Generated by All in One SEO v5.0.0.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # No Tasting Notes ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://notastingnotes.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Articoli - [Pub Klemo, un'enoteca indie che ci sta](https://notastingnotes.com/pub-klemo/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Settembre 2026. Vienna ha un buon numero di enoteche, ma la qualità media non è alta. Anche considerando che Wein & CO sembra ormai aver tradito noi e le nostre aspettative e che purtroppo La Cave chiuderà, si è aperto un buco nel mio roster di enoteche. Per questo sono ritornato a Pub Klemo, una bella enoteca - [Pub Klemo, an indie wine bar that stands out](https://notastingnotes.com/en/pub-klemo-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Settembre 2026. Vienna has a good number of wine bars, but the overall quality isn't high. Considering that Wein & CO seems to have betrayed us and our expectations, and that, unfortunately, La Cave will be closing, a gap has opened in my wine bar roster. That's why I returned to Pub Klemo, a charming wine bar. - [Pub Klemo, eine Indie-Weinbar, die heraussticht](https://notastingnotes.com/de/pub-klemo-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Settembre 2026. Wien hat eine gute Anzahl an Weinbars, aber die allgemeine Qualität ist nicht sehr hoch. Da Wein & CO uns und unsere Erwartungen scheinbar verraten hat und La Cave leider schließen wird, hat sich eine Lücke in meinem Weinbar-Roster aufgetan. Deshalb bin ich zurück zu Pub Klemo, einer schönen Weinbar, gegangen. - [Vie di Romans: Sauvignon Vieris vs Piere](https://notastingnotes.com/vie-di-romans-sauvignon-vieris-vs-piere/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Settembre 2026. Quando si parla di Vie di Romans, si tocca una delle realtà enologiche più importanti del Friuli Venezia-Giulia. E per "realtà più importanti" non mi riferisco alla top 20, ma alla top 5, forse top 4. Come già raccontato nell'articolo su Ronco del Gelso, questa azienda non ha solo dato lustro ad una DOC, quella - [Vie di Romans: Sauvignon Vieris vs Piere](https://notastingnotes.com/en/vie-di-romans-sauvignon-vieris-vs-piere-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Settembre 2026. When talking about Vie di Romans, we touch on one of the most important winemaking realities of Friuli Venezia-Giulia. And by "most important realities" I don't mean the top 20, but the top 5, maybe top 4. As already mentioned in the article on Ronco del Gelso, this winery has not only brought prestige to a - [Vie di Romans: Sauvignon Vieris vs Piere](https://notastingnotes.com/de/vie-di-romans-sauvignon-vieris-vs-piere-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Settembre 2026. Wenn man über Vie di Romans spricht, berührt man eine der wichtigsten Weinbaurealitäten von Friaul-Julisch Venetien. Und mit „wichtigsten Realitäten" meine ich nicht die Top 20, sondern die Top 5, vielleicht sogar Top 4. Wie bereits in dem Artikel über Ronco del Gelso erwähnt, hat dieses Weingut nicht nur einer DOC, der von Isonzo, die sonst eher - [Chardonnay vs Chablis](https://notastingnotes.com/de/chardonnay-vs-chablis/) - Di Agostino Bertolin. Chardonnay und Chablis sind in gewisser Weise dasselbe: Chablis wird zu hundert Prozent aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Trotzdem ist es ein Fehler, ihn einfach als „französischen Chardonnay" zu bezeichnen, denn das übergeht ein halbes Jahrhundert Weinhandelsgeschichte. Chardonnay ist eine Rebsorte, die sich weltweit an fast jedes Klima und jeden Stil anpasst; Chablis dagegen ist ein genau - [Chardonnay vs Chablis](https://notastingnotes.com/en/chardonnay-vs-chablis-what-are-wines-how-they-taste/) - Di Agostino Bertolin. Chardonnay and Chablis are, in some ways, the same thing: Chablis is made one hundred per cent from Chardonnay grapes. Yet calling it simply "a French Chardonnay" is a mistake that short-circuits half a century of the wine's commercial history. The first is a grape variety that adapts to almost any climate and style around - [Chardonnay vs Chablis](https://notastingnotes.com/chardonnay-vs-chablis-2/) - Di Agostino Bertolin. Chardonnay e Chablis sono, per certi versi, la stessa cosa: lo Chablis è fatto al cento per cento con uve Chardonnay. Eppure chiamarlo semplicemente "uno Chardonnay francese" è un errore che manda in cortocircuito mezzo secolo di storia commerciale del vino. Il primo è un vitigno che nel mondo si adatta a quasi ogni clima - [Grüner Veltliner vs Riesling](https://notastingnotes.com/en/gruner-veltliner-vs-riesling-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 1 Settembre 2026. Two white grapes, both widespread in Austria, but completely different in character. Grüner Veltliner is pure structure: the wine builds the walls first and then, eventually, hangs something on them. Riesling, on the other hand, has the straight-backed bearing of a Teuton, and onto that spine, almost ostentatiously, bold aromas and flavours are grafted, sometimes - [Grüner Veltliner vs Riesling](https://notastingnotes.com/de/gruner-veltliner-vs-riesling-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 1 Settembre 2026. Zwei weiße Rebsorten, beide in Österreich weit verbreitet, aber grundverschieden im Charakter. Grüner Veltliner ist pure Struktur: Der Wein baut zuerst die Wände und hängt dann, irgendwann, etwas daran. Riesling hingegen hat den aufrechten Rücken eines Teutonen, und in diesen Rücken werden, fast demonstrativ, entschlossene Aromen und Geschmäcker eingepfropft, manchmal opulent, manchmal scharf wie eine - [Grüner Veltliner vs Riesling](https://notastingnotes.com/gruner-veltliner-vs-riesling/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 1 Settembre 2026. Due grappoli bianchi, entrambi molto diffusi in Austria, ma diversissimi nel carattere. Il Grüner Veltliner è struttura pura: il vino costruisce prima le pareti e poi, eventualmente, ci appende qualcosa. Il Riesling invece ha la schiena dritta da teutonico e su quella schiena, quasi con ostentazione, si innestano aromi e sapori decisi, a volte opulenti, - [Assemblage vs Cuvée](https://notastingnotes.com/de/assemblage-vs-cuvee-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Agosto 2026. Assemblage und Cuvée sind zwei Begriffe, die auf Etiketten auftauchen, in Decanter, in Pressemitteilungen von Weingütern - oft als Synonyme verwendet. Sie sind es nicht, oder zumindest nicht immer. Der Unterschied ist subtil, aber real. Wer ihn versteht, liest eine Flasche besser, begreift, warum ein Champagne keinen Jahrgang trägt und warum ein Rotwein aus dem - [Assemblage vs Cuvée](https://notastingnotes.com/en/assemblage-vs-cuvee-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Agosto 2026. Assemblage and cuvée are two words that appear on labels, in Decanter, in winery press releases, often used as synonyms. They are not - or at least not always. The difference is subtle but real, and understanding it helps you read a bottle better, grasp why a Champagne has no vintage, and why a Burgenland - [Assemblage vs Cuvée: Quale è la Differenza?](https://notastingnotes.com/assemblage-vs-cuvee/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Agosto 2026. Assemblage e cuvée sono due parole che compaiono sulle etichette, su Decanter, nei comunicati stampa delle cantine, spesso come sinonimi. Non lo sono, o almeno non sempre. La differenza è sottile ma reale, e capirla aiuta a leggere meglio una bottiglia, a capire perché uno Champagne non ha annata e perché un Burgenland rosso porta - [Die Weine der Domaine de l'Accent und der Terrasses du Larzac](https://notastingnotes.com/de/weine-von-terrasses-du-larzac/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Agosto 2026. Die Terrasses du Larzac sind eine AOP im Languedoc, haben aber wenig mit dem Klischee warmer, kräftiger Weine gemein. Stattdessen findet man hier Höhenlagenweine mit Noten der südlichen Garrigue, die erst Ende 2014 als eigenständige AOP anerkannt wurden: Etiketten, die jung genug sind, um noch erschwinglich zu sein, und reif genug, um den Vergleich mit - [The Wines of Domaine de l'Accent and the Terrasses du Larzac](https://notastingnotes.com/en/terrasses-du-larzac-aop/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Agosto 2026. The Terrasses du Larzac is an AOP in the Languedoc, but it has little in common with the stereotype of warm, powerful wines. Here instead you find altitude reds with notes of southern garrigue. It has been recognised as a standalone AOP only at the end of 2014: labels young enough to still be affordable, - [I Vini di Domaine de l'Accent e le Terrasses du Larzac](https://notastingnotes.com/migliori-vini-terrasses-du-larzac-aop-mappa/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Agosto 2026. Le Terrasses du Larzac sono una AOP della Linguadoca, ma hanno poco a che fare con lo stereotipo dei vini caldi e potenti. Ci sono invece rossi d'altitudine con note di garrigue del sud, riconosciuti all'interno di una AOP autonoma solo a fine 2014: etichette abbastanza giovani da costare ancora poco, abbastanza mature da reggere - [Die 8 besten Wein Bars in Wien](https://notastingnotes.com/de/weinbar-wien-wein-co-1100/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Agosto 2026. Letztes Update: 25. März 2026 Wenige Städte haben eine so starke Verbindung zum Wein wie Wien. Es geht nicht nur um Konsum, sondern auch um Produktion: tatsächlich gibt es innerhalb des Staatsgebiets (Wien ist einer der Staaten der winzigen österreichischen Bundesrepublik) Weinberge und Weinkeller, darunter sogar einen in kommunalem Besitz (Weingut Cobenzl). Beim Spazierengehen durch - [Vienna Wine Bars](https://notastingnotes.com/en/vienna-wine-bar/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Agosto 2026. Last update: March 25, 2026 Few cities have such a strong connection with wine as Vienna. It's not just about consumption, but also production: in fact, within the state territory (Vienna is one of the states of the tiny Austrian federal republic) there are vineyards and wineries, including one that is even municipally owned (Weingut - [I Migliori Wine Bar di Vienna](https://notastingnotes.com/migliori-wine-bar-vienna-naturali/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Agosto 2026. Ultimo aggiornamento: 25 marzo 2026 Poche città hanno una connessione col vino così forte come Vienna. Non si tratta solo di consumo, ma anche di produzione: infatti all'interno del territorio statale (Vienna è uno degli stati della piccolissima repubblica federale austriaca) ci sono delle vigne e delle cantine, tra cui una addirittura di proprietà comunale - [Vermouth Rosso vs Martini](https://notastingnotes.com/en/vermouth-rosso-vs-martini/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Agosto 2026. The main difference between red vermouth and Martini is this: red vermouth is a category, Martini is a brand. Martini Rosso is a vermouth, but not all vermouths are Martini. It is the same distinction as between "sparkling wine" and "Prosecco": the second is a specific case of the first, not the other way around. That - [Vermut Rosso vs Martini](https://notastingnotes.com/de/vermut-rosso-vs-martini-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Agosto 2026. Der wesentliche Unterschied zwischen rotem Wermut und Martini ist dieser: Roter Wermut ist eine Kategorie, Martini ist eine Marke. Martini Rosso ist ein Wermut, aber nicht alle Wermuts sind Martini. Es ist dieselbe Unterscheidung wie zwischen "Schaumwein" und "Prosecco": Der zweite ist ein spezifischer Fall des ersten, nicht umgekehrt. Davon abgesehen gehen die praktischen Unterschiede - [Vermut Rosso vs Martini](https://notastingnotes.com/vermut-rosso-vs-martini/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Agosto 2026. La differenza principale tra vermut rosso e Martini è questa: il vermut rosso è una categoria, il Martini è un marchio. Il Martini Rosso è un vermut, ma non tutti i vermut sono Martini. È la stessa distinzione che c'è tra "spumante" e "Prosecco": il secondo è un caso specifico del primo, non il contrario. - [Timorasso – Der Weiße aus dem Piemont](https://notastingnotes.com/de/bester-weiswein-piemont/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2026. Wenn wir an das Piemont denken, wandert unser Geist zu den großen Roten: Barolo und Barbaresco. Und dann zu ihren Gefolgsleuten: Barbera und Dolcetto. Immer öfter jedoch schauen auch die Weißweine hervor: Timorasso, Arneis und Cortese. Dank Veranstaltungen wie Barolo & Friends habe ich mir eine ziemlich klare Vorstellung von dieser Kategorie gemacht und meiner Meinung nach - [Timorasso – The White Wine of Piedmont](https://notastingnotes.com/en/best-piedmont-white-wine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2026. When we think of Piedmont, our minds turn to the great reds: Barolo and Barbaresco. And then to their squires: Barbera and Dolcetto. Increasingly often, however, whites are also making their appearance: Timorasso, Arneis and Cortese. Thanks to events like Barolo & Friends I have formed a fairly clear idea of this category and, in my opinion, - [Timorasso - Il Bianco Piemontese](https://notastingnotes.com/miglior-vino-bianco-piemontese/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2026. Quando pensiamo al Piemonte, la mente corre ai grandi rossi: Barolo e Barbaresco. E poi ai loro scudieri: Barbera e Dolcetto. Sempre più sovente però, sono anche i bianchi a fare capolino: Timorasso, Arneis e Cortese. Grazie ad eventi come Barolo & Friends mi sono fatto un'idea abbastanza precisa di questa categoria e, a mio - [Enoteche in Pordenone](https://notastingnotes.com/de/enoteca-pordenone-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2026. Rangliste der besten Weinbars (vom Glas) in Pordenone. - [Enoteche in Pordenone](https://notastingnotes.com/en/enoteca-pordenone/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2026. Ranking of the best wine bars (by the glass) in Pordenone. - [Enoteche a Pordenone](https://notastingnotes.com/enoteca-pordenone-centro/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2026. Classifica delle migliori enoteche (al calice) di Pordenone. - [Ribolla Gialla und ihr Preis](https://notastingnotes.com/de/ribolla-gialla-brut-kaufen/) - Di Agostino Bertolin. Was ist eine Ribolla Gialla wert? Das klingt nach einer einfachen Frage, bis man versucht, sie ernsthaft zu beantworten: Dieselbe Traube kann in einer Weinhandlung in Cormons dreizehn Euro kosten und hundert Dollar übersteigen, wenn sie die Handschrift von Oslavia trägt. Der Preis dieses Weins erzählt eine kompliziertere Geschichte als das schlichte Gesetz von Angebot - [Ribolla Gialla and Its Price](https://notastingnotes.com/en/ribolla-gialla/) - Di Agostino Bertolin. What is Ribolla Gialla worth? It seems like a simple question until you try to answer it seriously: the same grape can cost thirteen euros at a wine shop in Cormons and exceed one hundred dollars when it bears the signature of Oslavia. The price of this wine tells a more complicated story than the - [La Ribolla Gialla e il Suo Prezzo](https://notastingnotes.com/ribolla-gialla-vino-prezzo/) - Di Agostino Bertolin. Quanto vale una Ribolla Gialla? Sembra una domanda semplice finché non si prova a rispondere sul serio: la stessa uva può costare tredici euro in un'enoteca di Cormons e superare i cento dollari quando porta la firma di Oslavia. Il prezzo di questo vino racconta una storia più complicata della semplice legge di domanda e - [Maischevergorener Weißwein: die Friauler](https://notastingnotes.com/de/maischevergorener-weiswein/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 13 Agosto 2026. Die Kategorie der maischevergorenen Weißweine gehört nicht unbedingt zu meinen Favoriten – im Gegenteil. Aber da ich auch auf Beispiele von hohem Niveau gestoßen bin, lohnt es sich, sie genauer zu beleuchten. Was maischevergorene Weißweine sind Maischevergorene Weißweine sind im Grunde Weißweine, die „wie ein Rotwein" vinifiziert werden: Anstatt den Most sofort von den Schalen zu trennen, - [Collio vs Colli Orientali del Friuli](https://notastingnotes.com/de/collio-vs-colli-orientali-friuli-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 13 Agosto 2026. Ich bin Friulaner, und in Friaul habe ich angefangen, Wein zu verkosten. Jahrelang dachte ich, es sei unvermeidlich, sich zu verlieben – angesichts der Qualität der lokalen Flaschen. Heute glaube ich, dass die Leidenschaft für Wein, trotz eines Qualitätsniveaus, das oft ausgezeichnet ist, in fast jeder anderen Weinregion ebenfalls aufgeblüht wäre. Wie auch immer: Friaul - [Die Weine des Weinguts Scurek](https://notastingnotes.com/de/scurek-weine-slovenien-rebula/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. Scurek (Ščurek) ist ein Familienweingut in Plešivo, einem Ortsteil von Dobrovo, im Herzen der slowenischen Goriška Brda, nur wenige hundert Meter von der Grenze zum italienischen Collio entfernt. Fünfundzwanzig Hektar, rund hunderttausend Flaschen pro Jahr, zweiundzwanzig Etiketten - und die Ribolla Gialla als Leitrebsorte. Die Preise beginnen bei etwa 15 Euro für die Einzelrebsortenweine aus - [MarcoSara, die Weinberge sprechen lassen](https://notastingnotes.com/de/marcosara-deu/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. Weine aus Savorgnano del Torre. Ein Besuch im Weingut MarcoSara und am Monte della Guardia, geführt von Marcos Leidenschaft und seiner Aufmerksamkeit für das Gebiet. - [White Wine Macerated on the Skins: the Friulians](https://notastingnotes.com/en/macerated-white-wine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. The category of skin-contact white wines isn't necessarily my favourite—quite the opposite. But having come across some genuinely worthwhile examples, it's worth digging into it. What Skin-Contact White Wines Are Skin-contact whites are, essentially, white wines vinified "like a red": instead of separating the juice from the skins right away, the must is left in contact with the - [Collio vs Colli Orientali del Friuli](https://notastingnotes.com/en/collio-vs-colli-orientali-friuli-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. I am Friulian and in Friuli I started tasting wine. For years I thought it was inevitable to fall in love with it, given the quality of the local bottles – today I think that, notwithstanding a qualitative level that is often excellent, the passion for wine would have blossomed in almost any other wine - [The Wines of Scurek Winery](https://notastingnotes.com/en/scurek-winery-slovenia-wines-stara-brajda/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. Scurek (Ščurek) is a family winery in Plešivo, a hamlet of Dobrovo, in the heart of the Slovenian Goriška Brda, a few hundred metres from the border with the Italian Collio. Twenty-five hectares, around one hundred thousand bottles a year, twenty-two labels, and Ribolla Gialla as the flagship variety. Prices start at around 15 euros - [MarcoSara, making the vineyards speak](https://notastingnotes.com/en/marcosara-eng/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. Wines from Savorgnano del Torre. A visit to MarcoSara winery and Monte della Guardia, guided by Marco's passion and attention to the terroir. - [Vino Bianco Macerato: i Friulani](https://notastingnotes.com/vino-bianco-macerato-friulano/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. La categoria dei vini bianchi macerati non è necessariamente la mia preferita, anzi. Ma, avendone incontrati anche esempi di valore, vale la pena approfondirla. Cosa Sono i Vini Bianchi Macerati I bianchi macerati sono, in sostanza, vini bianchi vinificati "come un rosso": invece di separare subito il mosto dalle bucce, lo si lascia a contatto - [Collio vs Colli Orientali del Friuli](https://notastingnotes.com/collio-vs-colli-orientali-friuli/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. Sono friulano e in Friuli ho iniziato ad assaggiare vino. Per anni ho pensato che fosse inevitabile innamorarsene, vista la qualità delle bottiglie locali - oggi penso che, al netto di un livello qualitativo spesso eccellente, la passione per il vino sarebbe sbocciata in quasi qualunque altra zona vinicola. Sia come sia, il Friuli ha - [I Vini della Cantina Scurek](https://notastingnotes.com/vini-cantina-scurek-prezzi/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. Scurek (Ščurek) è una cantina familiare di Plešivo, frazione di Dobrovo, nel cuore dei Goriška Brda sloveni, a poche centinaia di metri dal confine con il Collio italiano. Venticinque ettari, circa centomila bottiglie l'anno, ventidue etichette, e la Ribolla Gialla come vitigno bandiera. I prezzi partono da circa 15 euro per i monovitigni in acciaio - [MarcoSara, far parlare le vigne](https://notastingnotes.com/marcosara/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Agosto 2026. Vini da Savorgnano del Torre. Una visita alla cantina MarcoSara e al Monte della Guardia, guidati dalla passione di Marco e dalla sua attenzione al territorio. - [MondoVino 2025 – Der große Basar des Weins](https://notastingnotes.com/de/mondo-vino-2025-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 8 Agosto 2026. Ich habe es schon gesagt und ich bestätige es: MondoVino, die riesige Verkostung, die jährlich von Wein & CO organisiert wird, ist die beste Veranstaltung für Weinliebhaber, die Wien zu bieten hat. Klar, dieses Jahr hat Oh, Bordeaux! von Falstaff im Durchschnitt höherwertige Weine gezeigt – aber die Breite der beiden Angebote ist nicht vergleichbar. Die bei - [MondoVino 2025 – The Great Bazaar of Wine](https://notastingnotes.com/en/mondo-vino-2025-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 8 Agosto 2026. I’ve already said it and I confirm it: MondoVino, the huge tasting annually organised by Wein & CO, is the best event for wine enthusiasts that Vienna offers. Sure, this year Oh, Bordeaux! by Falstaff offered, on average, wines of a higher level – but the breadth of the two proposals is not comparable. The wines on - [Mondo Vino 2025 - Il Gran Bazar del Vino](https://notastingnotes.com/mondo-vino-2025/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 8 Agosto 2026. L'ho già detto e lo confermo: Mondo Vino, l'enorme degustazione organizzata annualmente da Wein & CO, è il miglior evento per enoappassionati che Vienna proponga. Certo, quest'anno Oh, Bordeaux! di Falstaff ha proposto, in media, vini di più alto livello - ma l'ampiezza delle due proposte non è comparabile. I vini in esposizione a Mondo - [Eine Überprüfung der Weine von Gerard Bertrand](https://notastingnotes.com/de/gerard-bertrand-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 8 Agosto 2026. Ich lernte die Weine von Gerard Bertrand letztes Jahr bei Wein & Co kennen, als dieses schöne Wiener Weinhaus jeden Monat lange und interessante Weinkarten zusammen mit einem Winzer des Monats präsentierte, der damals genau Gerard Bertrand war. - [Una revisione dei vini di Gerard Bertrand](https://notastingnotes.com/gerard-bertrand/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 8 Agosto 2026. Ho conosciuto i vini di Gerard Bertrand l'anno scorso a Wein & Co, quando questa bella enoteca viennese proponeva ogni mese lunghe e interessanti liste di vini, insieme a un produttore del mese, che in quel caso fu proprio Gerard Bertrand. - [A review of Gerard Bertrand's wines](https://notastingnotes.com/en/gerard-bertrand-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 8 Agosto 2026. I got to know Gerard Bertrand's wines last year at Wein & Co, when this beautiful Viennese wine shop offered long and interesting wine lists every month, along with a producer of the month, which was Gerard Bertrand in that case - [Falstaff – Oh, Bordeaux!](https://notastingnotes.com/en/falstaff-oh-bordeaux-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Agosto 2026. That very expensive wine, is it really worth all that money? This is inevitably the question that those who taste fine wines ask themselves, or are asked by friends and acquaintances. The event Oh, Bordeaux! organized by Falstaff on November 6, 2025 in the splendid setting of the Hotel Imperial on Vienna's Ring once again posed this - [Margaux vs Pauillac](https://notastingnotes.com/en/margaux-vs-pomerol-vs-pauillac/) - Di Agostino Bertolin. Margaux and Pauillac are the two stylistic extremes of the Médoc: on one side the feather, on the other the iron. Anyone looking for a quick answer can stop here: Margaux builds elegance and fragrance on soft tannins, Pauillac bets on power and longevity with a tannin that demands time. But narrowing the comparison to - [Margaux vs Pauillac](https://notastingnotes.com/de/margaux-vs-pomerol-vs-pauillac-2/) - Di Agostino Bertolin. Margaux und Pauillac sind die beiden stilistischen Pole des Médoc: auf der einen Seite die Feder, auf der anderen das Eisen. Wer eine schnelle Antwort sucht, kann hier aufhören: Margaux baut Eleganz und Duft auf weichen Tanninen auf, Pauillac setzt auf Kraft und Langlebigkeit mit einem Tannin, das Zeit braucht. Doch den Vergleich auf diese - [Margaux vs Pauillac](https://notastingnotes.com/margaux-vs-pauillac/) - Di Agostino Bertolin. Margaux e Pauillac sono le due estremità stilistiche del Médoc: da una parte la piuma, dall'altra il ferro. Chi cerca una risposta rapida può fermarsi qui: Margaux costruisce eleganza e profumo su tannini morbidi, Pauillac punta su potenza e longevità con un tannino che chiede tempo. Ma restringere il confronto a queste due appellazioni salta - [Falstaff – Oh, Bordeaux!](https://notastingnotes.com/de/falstaff-oh-bordeaux-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Agosto 2026. Jener sehr teure Wein, ist er wirklich all dieses Geld wert? Das ist unausweichlich die Frage, die sich derjenige stellt, der erlesene Weine probiert, oder die er von Freunden und Bekannten gestellt bekommt. Die Veranstaltung Oh, Bordeaux!, organisiert von Falstaff am 6. November 2025 im herrlichen Rahmen des Hotel Imperial am Wiener Ring, hat diese - [Falstaff - Oh, Bordeaux!](https://notastingnotes.com/falstaff-oh-bordeaux/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Agosto 2026. Quel vino molto costoso, vale davvero tutti quei soldi? Questa è inevitabilmente la domanda che chi assaggia vini pregiati si chiede, o si sente chiedere da amici e conoscenti. L'evento Oh, Bordeaux! organizzato da Falstaff il 6 novembre 2025 nella splendida cornice dell'Hotel Imperial nel Ring viennese ha posto nuovamente questa domanda. Infatti, per qualità - [Pinot Nero vs Pinot Noir](https://notastingnotes.com/de/pinot-nero-vs-pinot-noir-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 29 Luglio 2026. Schnelle Antwort, die Sie in jeder KI-Antwort oder direkt bei Google finden können: Pinot Nero ist der italienische Name für Pinot Noir. Sie sind also dieselbe Sorte. Ein bisschen wie Monastrell und Mourvèdre. Wenn man jedoch über ein Mitglied der königlichen Familie der Trauben spricht, sind Unterscheidungen wichtig. In dieser prestigeträchtigen Gruppe finden wir: Den - [Pinot Gris vs Pinot Grigio](https://notastingnotes.com/en/pinot-gris-pinot-grigio-differences/) - Di Agostino Bertolin. Quick answer: Pinot Grigio and Pinot Gris are genetically the exact same grape, a grey-pink mutation of Pinot Nero. Sauvignon Blanc, on the other hand, is not related to either of them at all, it's a completely different variety, originally from the Bordeaux and Loire area. On sweetness: Italian-style Pinot Grigio is almost always dry, - [Pinot Grigio vs Pinot Gris vs Sauvignon Blanc](https://notastingnotes.com/pinot-grigio-vs-pinot-gris-vs-sauvignon-blanc/) - Di Agostino Bertolin. Risposta rapida: Pinot Grigio e Pinot Gris sono geneticamente la stessa identica uva, una mutazione a bacca grigio-rosata del Pinot Nero. Il Sauvignon Blanc invece non ha nessuna parentela con nessuno dei due, è un'uva completamente diversa, originaria della zona di Bordeaux e della Loira. Sulla dolcezza: il Pinot Grigio all'italiana è quasi sempre secco, - [Pinot Grigio vs. Pinot Gris](https://notastingnotes.com/de/pinot-grigio-vs-pinot-gris/) - Di Agostino Bertolin. Kurze Antwort: Pinot Grigio und Pinot Gris sind genetisch exakt dieselbe Traube, eine grau-rosa Mutation des Pinot Nero. Sauvignon Blanc dagegen ist mit keiner der beiden verwandt, es ist eine völlig andere Rebsorte mit Ursprung in der Region zwischen Bordeaux und der Loire. Zur Süße: Der italienische Pinot Grigio ist fast immer trocken, der elsässische - [Pinot Nero vs Pinot Noir](https://notastingnotes.com/pinot-nero-vs-pinot-noir/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Luglio 2026. Risposta rapida, che potete trovare in qualsiasi risposta dell'intelligenza artificiale o direttamente su Google: Pinot Nero è il nome italiano del Pinot Noir. Quindi sono la stessa varietà. Un po' come Monastrell e Mourvedre. Tuttavia, quando si parla di un membro della famiglia reale dei grappoli, le distinzioni sono importanti. In questo prestigioso gruppo troviamo: - [Pinot Nero vs Pinot Noir](https://notastingnotes.com/en/pinot-nero-vs-pinot-noir-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Luglio 2026. Quick answer, which you can find in any AI response or directly on Google: Pinot Nero is the Italian name for Pinot Noir. So they are the same variety. A bit like Monastrell and Mourvèdre. However, when talking about a member of the royal family of grapes, distinctions are important. In this prestigious group we - [Pinot Bianco vs Sauvignon Blanc](https://notastingnotes.com/pinot-bianco-vs-sauvignon-blanc/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Luglio 2026. Due bianchi classici, diffusi in diverse parti del globo, ma che non sono sempre amati dallo stesso genere di bevitore. Pinot Bianco e Sauvignon Blanc hanno in comune poco più dell'aggettivo legato al colore. Di seguito una comparazione tra le due varietà e i luoghi in cui si coltivano, oltre ad un confronto tra due - [Pinot Blanc vs Sauvignon Blanc](https://notastingnotes.com/en/pinot-bianco-vs-sauvignon-blanc-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Luglio 2026. Two classic whites, grown in many parts of the world, but not always loved by the same kind of drinker. Pinot Blanc and Sauvignon Blanc have little in common beyond the color adjective. Below is a comparison of the two varieties and the places where they are grown, plus a face-off between two bottles from the same producer. The - [Weißburgunder vs Sauvignon Blanc](https://notastingnotes.com/de/pinot-bianco-vs-sauvignon-blanc-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Luglio 2026. Zwei klassische Weißweine, die in vielen Teilen der Welt angebaut werden, aber nicht immer vom gleichen Typ Weintrinker geliebt werden. Weißburgunder und Sauvignon Blanc haben wenig gemeinsam – außer dem farbbezogenen Adjektiv. Unten folgt ein Vergleich der beiden Rebsorten und der Regionen, in denen sie wachsen, plus ein Duell zwischen zwei Flaschen desselben Produzenten. Die - [Sémillon: der Wein](https://notastingnotes.com/de/semillon-sauvignon/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 22 Luglio 2026. Aktualisiert am 22. Juli 2026. Sémillon und Sauvignon Blanc sind nicht dieselbe Rebsorte. Die Verwechslung entsteht durch die Aussprache: Im Englischen spricht man Sémillon [SEM-ih-yon] aus, was jemand ohne Französischkenntnisse mit Sauvignon verwechseln kann. Aber es sind unterschiedliche Sorten mit getrennten Ursprüngen, gegensätzlichen Profilen und verschiedenen Geschichten. Dennoch reisen die beiden häufig zusammen: Im trockenen weißen - [Sémillon: The Wine](https://notastingnotes.com/en/semillon-wine-pronounce-sauvignon/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 22 Luglio 2026. Updated on July 22, 2026. Sémillon and Sauvignon Blanc are not the same grape. The confusion arises from the pronunciation: in English, Sémillon is said [SEM-ih-yon], and those unfamiliar with French can mistake it for Sauvignon. But they are distinct varieties, with separate origins, contrasting profiles, and different histories. That said, the two often travel together: - [Sémillon: il Vitigno](https://notastingnotes.com/semillon-vitigno/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 22 Luglio 2026. Aggiornato il 22 luglio 2026. Sémillon e Sauvignon Blanc non sono lo stesso vitigno. La confusione nasce dalla pronuncia: in inglese, Sémillon si dice [SEM-ih-yon], e chi non conosce il francese può equivocarlo con Sauvignon. Ma sono varietà distinte, con origini separate, profili opposti, e storie diverse. Detto questo, i due viaggiano spesso insieme: nel Bordeaux bianco secco - [Donnafugata - Weine aus Sizilien](https://notastingnotes.com/de/donnafugata-weine-aus-sizilien/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Luglio 2026. Aktualisiert am 21. Juli 2026. Wer in Italien Wein kauft, kennt den Namen Donnafugata wahrscheinlich. Wer in italienischen Supermärkten Wein kauft, kennt ihn ganz sicher. Dieser sizilianische Produzent ist dank seiner Größe und der Vielfalt seines Angebots auch im Lebensmitteleinzelhandel fest etabliert. Wir sprechen hier also nicht von einem Außenseiter. Donnafugata, die Kellerei (oder Kellereien) - [Best Wines of Donnafugata Winery](https://notastingnotes.com/en/wines-donnafugata-winery-ben-rye/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Luglio 2026. Updated as of July 21, 2026. For anyone buying wine in Italy, the name Donnafugata will probably be familiar. For anyone buying wine in Italian supermarkets, it certainly will be. This Sicilian producer, thanks to its size and the variety of its offer, has a solid presence even in large-scale retail. In short, we’re not - [Donnafugata, Cantine Storiche di Marsala](https://notastingnotes.com/vini-donnafugata-cantine-storiche-marsala/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Luglio 2026. Aggiornato al 21 luglio 2026. Per chi acquista vino in Italia, il nome Donnafugata sarà probabilmente noto. Per chi acquista vino nei supermercati italiani, lo sarà certamente. Infatti questo produttore siciliano, grazie alle sue dimensioni e alla varietà della sua offerta, ha una presenza consolidata anche nella grande distribuzione. Insomma, non stiamo parlando di un - [Was ist Shiraz und ist er gleich wie Syrah?](https://notastingnotes.com/de/was-ist-shiraz-ist-gleich-syrah/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Syrah und Shiraz sind dieselbe Rebsorte. Die Genetik wurde 1998 geklärt: Beide stammen aus einer Kreuzung von Dureza und Mondeuse Blanche ab, zwei fast ausgestorbenen Sorten aus den französischen Alpen. Ende der Geschichte, zumindest auf dem Papier. In der Wirklichkeit der Flasche jedoch ist der Name nicht nur ein Etikett - er ist eine Stilaussage, - [What is Shiraz and Why It Is Not the Same as Syrah?](https://notastingnotes.com/en/what-is-a-shiraz-wine-tastes-like/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Syrah and Shiraz are the same grape variety. The genetics were settled in 1998: both descend from a cross between Dureza and Mondeuse Blanche, two nearly extinct varieties native to the French Alps. End of story, at least on paper. In the reality of the bottle, however, the name is not merely a label - - [Cos'è la Shiraz e Perché Non È la Stessa Cosa della Syrah?](https://notastingnotes.com/cosa-shiraz-identica-syrah/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Syrah e Shiraz sono lo stesso vitigno. La genetica è stata chiarita nel 1998: entrambi discendono dall'incrocio tra Dureza e Mondeuse Blanche, due varietà quasi scomparse native delle Alpi francesi. Fine della storia, almeno sulla carta. Nella realtà della bottiglia, però, il nome non è solo un'etichetta, è una dichiarazione di stile, di intenzione, quasi - [VieVinum 2026 Bericht](https://notastingnotes.com/de/vievinum-2026-aussteller/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Dies war mein zweites Mal bei VieVinum und wie bei VieVinum 2024 wurden die Erwartungen nicht enttäuscht. Österreich ist qualitativ, nicht quantitativ, ein großes Weinland - daher braucht man keine riesigen Ausstellungshallen, um seine Akteure zu beherbergen. Die Hofburg, Wiens Kaiserschloss, ist mehr als ausreichend: und Ihre Augen sind dankbar, denn Wein im Festsaal (der - [VieVinum 2026 Report](https://notastingnotes.com/en/vievinum-2026-exhibitors/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. This was my second time at VieVinum and, like at VieVinum 2024, expectations were not disappointed. Austria is a great wine country in qualitative terms, not quantitative - so you don't need huge exhibition halls to contain its players. The Hofburg, Vienna's imperial palace, is more than sufficient: and your eyes are grateful, because tasting - [Report VieVinum 2026](https://notastingnotes.com/vievinum-2026-espositori/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. È stata la mia seconda volta a VieVinum e, come per VieVinum 2024, le aspettative non sono state deluse. L'Austria è un grande paese vinicolo in termini qualitativi, non quantitativi - quindi non servono enormi padiglioni fieristici per contenerne gli attori. L'Hofburg, il palazzo imperiale viennese, è più che sufficiente: e gli occhi ringraziano, perché - [The Best Wine Bars in Gorizia](https://notastingnotes.com/en/enoteche-gorizia-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Gorizia is a place that, in my wine biography, plays a crucial role. Paraphrasing: "Here my passion for wines has its roots, its hopes, part of its horizons. Here I learned, in wine bars and from local producers, a lot about many bottles. Here I absorbed the passion for wine." Leaving aside the Italian precursor - [Die besten Enotheken von Gorizia](https://notastingnotes.com/de/enotheken-gorizia/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Gorizia ist ein Ort, der in meiner weinbiographischen Geschichte eine entscheidende Rolle spielt. Paraphrasierend: „Hier hat meine Leidenschaft für Wein ihre Wurzeln, ihre Hoffnungen, einen Teil ihrer Horizonte. Hier habe ich, in den Weinbars und bei lokalen Produzenten, viel über viele Flaschen gelernt. Hier habe ich die Leidenschaft für Wein aufgenommen." Abgesehen vom italienischen Vorläufer - [Wine Bars & Restaurants on the Collio for Those Who Love Wine](https://notastingnotes.com/en/collio-restaurants-wine-bars-dolegna/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. The Collio is a wine-growing area of great interest. In the last decade, moreover, the tourist and gastronomic offering has also developed a lot. Goodness, especially the former: as often happens, the wide spaces of the countryside have offered many operators, often engaged also and primarily in the production of wines, the opportunity to have - [Le Migliori Enoteche di Gorizia](https://notastingnotes.com/enoteche-gorizia/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Gorizia è un luogo che, nella mia biografia enoica, ha un ruolo cruciale. Parafrasando: "Qui la mia passione per i vini ha le sue radici, le sue speranze, parte dei suoi orizzonti. Qui ho imparato, nelle enoteche e dai produttori locali, tanto su tante bottiglie. Qui ho appreso la passione per il vino." Lasciando stare - [Enoteche & Ristoranti sul Collio per Chi Ama il Vino](https://notastingnotes.com/enoteche-ristoranti-collio-san-floriano-dolegna/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Il Collio è un'area vitivinicola di grande interesse. Nell'ultima decade, inoltre, anche l'offerta turistica e gastronomica si è molto sviluppata. Oddio, soprattutto la prima: come spesso accade, gli spazi ampi delle campagne hanno offerto a molti operatori, spesso impegnati anche e principalmente nella produzione di vini, l'opportunità di avere tre o quattro camere in splendide - [I Migliori Vini Naturali Che Ho Assaggiato](https://notastingnotes.com/migliori-vini-naturali-italia-francia-sicilia/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Ho due problemi con i vini naturali, e nessuno dei due riguarda direttamente i vini. Il primo è la posa di chi li produce, spesso altezzosa verso chi non segue il loro metodo. Usi lieviti selezionati? Il tuo vino è morto. Non sei biologico al cento per cento? Odi la natura. Anidride solforosa? Imbrogli il - [Die Besten Naturweine, die ich Probiert Habe](https://notastingnotes.com/de/beste-naturweine-orangeweine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Ich habe zwei Probleme mit Naturweinen, und keines davon betrifft direkt die Weine. Das erste ist die Pose derer, die sie produzieren, oft hochmütig gegenüber denen, die ihrer Methode nicht folgen. Du verwendest Zuchthefen? Dein Wein ist tot. Du bist nicht hundertprozentig biologisch? Du hasst die Natur. Schwefeldioxid? Du betrügst den Verbraucher. Wir sind auf - [Weinbars & Restaurants im Collio für Weinliebhaber](https://notastingnotes.com/de/restaurants-collio/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. Das Collio ist ein Weinanbaugebiet von großem Interesse. In den letzten zehn Jahren hat sich außerdem auch das touristische und gastronomische Angebot stark entwickelt. Oh Gott, vor allem das erste: Wie so oft haben die weiten Flächen des Landes vielen Betreibern – die oft auch und hauptsächlich mit der Weinproduktion beschäftigt sind – die Möglichkeit - [The Best Natural Wines I Have Tasted](https://notastingnotes.com/en/best-affordable-natural-orange-wines/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Luglio 2026. I have two problems with natural wines, and neither of them directly concerns the wines themselves. The first is the posturing of those who produce them, often haughty toward those who don't follow their method. Do you use selected yeasts? Your wine is dead. Are you not one hundred percent organic? You hate nature. Sulfur - [Ferrari vs Franciacorta](https://notastingnotes.com/ferrari-vs-franciacorta/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Luglio 2026. Articolo aggiornato al 10 settembre 2025 Anche qui, come nell'articolo che compara Prosecco e spumante, bisogna partire da una premessa: stiamo confrontando mele e arance, come dicono gli anglosassoni. Nel senso che Ferrari è il piu importante produttore di metodo classico della DOC Trento, una denominazione particolarmente vocata per la bolla. La Franciacorta, DOCG della - [Prosecco vs Spumante](https://notastingnotes.com/prosecco-vs-spumante/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Luglio 2026. Lo spumante, per sé, è qualsiasi vino che presenti schiuma, è qualsiasi vino che abbia schiuma. Mentre il Prosecco è un vino spumante che si produce in una specifica area del Nord-Italia. Poiché la distinzione tra Prosecco e spumante è spesso richiesta, al fine di questo articolo per spumante intenderemo i vini prodotti con metodo - [Prosecco vs Sekt](https://notastingnotes.com/de/prosecco-vs-sekt/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Luglio 2026. Der Begriff Sekt bezeichnet in Deutschland, Österreich und der Schweiz eine breite Kategorie von Schaumweinen, die mit unterschiedlichen Methoden hergestellt werden können – darunter auch die traditionelle Flaschengärung (klassische Methode) und die Tankgärung (Charmat-Verfahren). Prosecco hingegen ist ein spezifischer Schaumwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Glera stammt und in einer genau definierten Region Norditaliens produziert - [Prosecco vs Brut](https://notastingnotes.com/en/prosecco-vs-brut/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Luglio 2026. The term Brut doesn't refer to a type of wine, but rather to its level of residual sugar—it's a sweetness classification that can apply to both Classic Method and Charmat sparkling wines. Prosecco, on the other hand, is a sparkling wine produced in a specific area of Northern Italy, and it too can be Brut, - [Ferrari vs Franciacorta](https://notastingnotes.com/en/ferrari-vs-franciacorta-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Luglio 2026. Article updated on September 10, 2025 As in the article comparing Prosecco and Brut wine, we need to start with a caveat: we're comparing apples and oranges, as the English say. That is, Ferrari is the most important producer of Metodo Classico in the Trento DOC, a denomination particularly well-suited to sparkling wines. Franciacorta, a - [Franciacorta vs. Champagne: Welcher ist besser?](https://notastingnotes.com/de/franciacorta-vs-champagne-vergleich/) - Di Agostino Bertolin. Franciacorta und Champagne entstehen durch dieselbe technische Geste, die Flaschengärung, doch von dort an trennen sich die Wege: Region, zugelassene Rebsorten, Reifezeiten und vor allem die jahrhundertealte Kultur, die sie umgibt, sind grundverschieden. Wer nach dem Unterschied zwischen Franciacorta und Champagne sucht, erwartet oft eine einzeilige Antwort, doch der wirkliche Abstand zwischen den beiden Schaumweinen - [Franciacorta vs Champagne: Which Is Better?](https://notastingnotes.com/en/franciacorta-vs-champagne-taste-comparison-differences/) - Di Agostino Bertolin. Franciacorta and Champagne share the same technical gesture - bottle fermentation - but from there the paths diverge: the region, the permitted grape varieties, the ageing requirements, and above all the centuries of culture surrounding each one are entirely different. Those looking for the difference between Franciacorta and Champagne often expect a one-line answer, but - [Ferrari vs Franciacorta](https://notastingnotes.com/de/ferrari-vs-franciacorta-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Luglio 2026. Artikel aktualisiert am 10. September 2025 Wie schon im Artikel, der Prosecco und Sekt vergleicht, müssen wir mit einer Vorbemerkung beginnen: Wir vergleichen Äpfel mit Birnen – oder besser gesagt, Äpfel mit Orangen, wie die Engländer sagen. Ferrari ist nämlich der wichtigste Hersteller von Metodo Classico in der Trento DOC, einer Herkunftsbezeichnung, die sich besonders - [Franciacorta vs Champagne: Quale è Meglio?](https://notastingnotes.com/franciacorta-vs-champagne/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Luglio 2026. Franciacorta e Champagne nascono dallo stesso gesto tecnico, la rifermentazione in bottiglia, ma da lì in poi le strade si separano: cambiano zona, vitigni ammessi, tempi di affinamento e soprattutto la cultura che li circonda da secoli. Chi cerca la differenza tra Franciacorta e Champagne si aspetta spesso una risposta di un rigo, ma la - [Falstaff Grüner Veltliner Festival 2026 - Eine schöne Party](https://notastingnotes.com/de/falstaff-gruner-veltliner-festival-2026-3/) - Di Agostino Bertolin. Wenn wir eine Weinveranstaltung besuchen, ist das Erste, womit wir uns beschäftigen, zu Recht das, was wir im Glas gefunden haben. Hat es uns gefallen, hat es uns interessiert, hat es uns ratlos zurückgelassen. Doch ein Weinevent kann noch viel mehr sein, und Falstaff weiß das sehr gut. Tatsächlich bieten die Veranstaltungen des österreichischen Magazins - [Falstaff Grüner Veltliner Festival 2026 - A Lovely Party](https://notastingnotes.com/en/falstaff-gruner-veltliner-festival-2026-2/) - Di Agostino Bertolin. Rightfully, when we attend a wine event, the first thing we focus on is what we found in the glass. Whether it pleased us, intrigued us, or left us uncertain. But a wine event can be much more than that, and Falstaff knows this very well. Indeed, the events organised by the Austrian magazine always - [Falstaff Grüner Veltliner Festival 2026 - Una Bella Festa](https://notastingnotes.com/falstaff-gruner-veltliner-festival-2026/) - Di Agostino Bertolin. Giustamente, quando andiamo ad un evento legato al vino, la prima cosa di cui ci occupiamo è ciò che abbiamo trovato nel calice. Ci è piaciuto, ci ha interessati, ci ha lasciato perplessi. Però un evento enoico può essere anche altro e Falstaff questo lo sa benissimo. Infatti gli eventi organizzati dal magazine austriaco hanno - [MondoVino 2024](https://notastingnotes.com/mondovino-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 30 Giugno 2026. MondoVino è l'expo annuale di Wein&Co. ed è l'evento enoico più interessante tra quelli presenti in Austria. - [MondoVino 2024](https://notastingnotes.com/en/mondovino-2024-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 30 Giugno 2026. MondoVino is the annual expo of Wein&Co. and the most interesting wine event in Austria. - [MondoVino 2024](https://notastingnotes.com/de/mondovino-2024-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 30 Giugno 2026. MondoVino ist die jährliche Messe von Wein&Co. und das interessanteste Weinevent in Österreich. - [Der beste Syrah der Neuen Welt: After Eight Shiraz von Stellenrust](https://notastingnotes.com/de/beste-syrah-der-neuen-welt/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2026. Es ist bekannt, dass der Syrah der Neuen Welt wenig mit dem von Saint-Joseph und dem europäischen Syrah im Allgemeinen zu tun hat. Aber genau von dieser Distanz aus kann eine Reise beginnen. Und After Eight Shiraz von Stellenrust, Jahrgang 2020, mag vielleicht nicht das finale Ziel sein, aber er ist eine jener Stationen, die Lust - [Syrah oder Shiraz, zwei Namen für einen Wein](https://notastingnotes.com/de/syrah-wein/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2026. Syrah ist ein faszinierender Wein, der in vielen Weinbaugebieten der Alten Welt zu finden ist und dennoch eine präzise Identität bewahrt. Dann wird er zu Shiraz, wie man ihn in Australien nennt, und er breitet sich aus, und doch bleibt die Rebsorte erkennbar – mehr über diesen Unterschied erfahren Sie im Artikel Was ist Shiraz - [The Best New World Syrah: After Eight Shiraz by Stellenrust](https://notastingnotes.com/en/best-new-world-syrah/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2026. It's well known that New World Syrah has little to do with that of Saint-Joseph and European Syrah in general. But it's precisely from this distance that a journey can begin. And After Eight Shiraz by Stellenrust, 2020 vintage, may not be the final destination, but it's one of those stops that makes you want to - [Syrah or Shiraz, Two Names for One Wine](https://notastingnotes.com/en/syrah-wine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2026. Syrah is a curious wine, found in many wine-growing areas of the Old World while keeping a precise identity. Then it becomes Shiraz, as they call it in Australia, and it expands, and yet the grape variety remains recognizable. In short, we are not dealing with a "blank sheet" like Chardonnay: Syrah has a precise - [Il Migliore Syrah del Nuovo Mondo: After Eight Shiraz di Stellenrust](https://notastingnotes.com/migliore-syrah-nuovo-mondo/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2026. Si sa che il Syrah del Nuovo Mondo ha poco a che fare con quella di Saint-Joseph e con quella europea in generale. Ma è proprio partendo da questa distanza che può iniziare un viaggio. After Eight Shiraz di Stellenrust, annata 2020, non sarà forse la destinazione finale, ma è una tappa di quelle che - [Syrah o Shiraz, Due Nomi per Un Vino](https://notastingnotes.com/syrah-vino/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2026. Il Syrah è un vino curioso, che si trova in molte aree vinicole del Vecchio Mondo mantenendo una sua identità precisa. Poi diventa Shiraz, come lo chiamano in Australia, e si espande, e tuttavia il vitigno resta riconoscibile. Insomma, non siamo di fronte a un "foglio bianco" come lo Chardonnay: il Syrah ha un carattere - [La Cave hat geschlossen](https://notastingnotes.com/de/la-cave-vinothek-wien-geschlossen/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 16 Giugno 2026. Wie ein Weingeschäft schließt Ich hatte bereits in der Vergangenheit über La Cave geschrieben, einschließlich seiner interessanten Verkostungen. Es war ein faszinierendes Weingeschäft in der Wiener Szene – eine Stadt, die sehr auf hervorragende lokale Weine fokussiert ist und manchmal zögert, über nationale Grenzen hinauszublicken. Die von La Cave angebotenen Weine lagen stets abseits des - [La Cave Has Closed](https://notastingnotes.com/en/la-cave-vinothek-vienna-closed/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 16 Giugno 2026. How a Wine Shop Closes I had already written about La Cave in the past, including its interesting tastings and producers such as Domaine de l'Accent in Terrasses du Larzac. It was an intriguing wine shop in the Viennese scene—a city very focused on excellent local wines and sometimes reluctant to look beyond national borders. - [La Cave Ha Chiuso](https://notastingnotes.com/la-cave-vinothek-vienna-chiuso/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 16 Giugno 2026. Come si chiude un'enoteca De La Cave avevo già parlato in passato e anche delle sue interessanti degustazioni. Si trattava di un'enoteca interessante nel panorama viennese, che è molto focalizzato sugli eccellenti vini locali e talvolta fatica a guardare oltre ai confini nazionali. I vini proposti da La Cave erano sempre fuori dal mainstream, alternative - [Domäne Wachau, Alzando il Livello della Competizione](https://notastingnotes.com/domane-wachau-riesling-gruner-veltliner/) - Di Jackie Whiting. Aggiornato il 2 Giugno 2026. Il mondo del vino è pieno di grandi personalità: se ci pensiamo, è un universo molto individualista. Ha senso: per quanto ci piacciano gli sforzi collettivi, il terroir è antidemocratico, nel senso che o hai le tue vigne in quel luogo specifico con quelle caratteristiche specifiche oppure non le hai. Alla meta insomma, non ci - [Domäne Wachau, Das Niveau der Konkurrenz Anhebend](https://notastingnotes.com/de/domane-wachau-gruner-veltliner-riesling/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Giugno 2026. Die Weinwelt ist voller großer Persönlichkeiten: wenn wir darüber nachdenken, ist es ein sehr individualistisches Universum. Das macht Sinn: so sehr wir kollektive Anstrengungen mögen, Terroir ist undemokratisch, in dem Sinne, dass man entweder seine Weinberge an diesem spezifischen Ort mit diesen spezifischen Eigenschaften hat oder nicht. Zum Ziel, kurz gesagt, kommt man nicht gemeinsam, - [Domäne Wachau, Raising the Level of Competition](https://notastingnotes.com/en/domane-wachau-winery-visit-riesling-federspiel-terrassen-gruner-veltliner/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Giugno 2026. The wine world is full of great personalities: if we think about it, it's a very individualistic universe. It makes sense: as much as we like collective efforts, terroir is anti-democratic, in the sense that either you have your vineyards in that specific place with those specific characteristics or you don't. In the end, you - [Limniona: il vino greco che non ha bisogno di un soprannome](https://notastingnotes.com/limniona-vino/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Giugno 2026. La Grecia è una di quelle terre vinicole in cui è facile perdersi, e non nel senso romantico del termine. La mappa è vasta, le uve indigene sono centinaia, e il mercato internazionale ha finora estratto da quel patrimonio solo due o tre nomi: Assyrtiko, Xinomavro, e poco altro. Il Limniona non è ancora tra - [Limniona: der griechische Wein, der keinen Spitznamen braucht](https://notastingnotes.com/de/limniona-wein/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Giugno 2026. Griechenland ist eines jener Weinländer, in denen man sich leicht verirren kann, und das nicht im romantischen Sinne. Die Landkarte ist weit, die einheimischen Rebsorten sind Hunderte, und der internationale Markt hat bisher aus diesem Erbe nur zwei oder drei Namen extrahiert: Assyrtiko, Xinomavro und wenig anderes. Limniona gehört noch nicht dazu, aber sie nähert - [Limniona: the Greek wine that doesn't need a nickname](https://notastingnotes.com/en/limniona-wine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Giugno 2026. Greece is one of those wine regions where it's easy to get lost, and not in the romantic sense of the term. The map is vast, the indigenous grapes number in the hundreds, and the international market has so far extracted only two or three names from that heritage: Assyrtiko, Xinomavro, and little else. Limniona - [Samos Vin Doux Muscat: Was ist er, und lohnt er sich?](https://notastingnotes.com/de/samos-vin-doux-muscat-was-ist-das-ist-gut/) - Di Agostino Bertolin. Samos Vin Doux ist ein fortifizierter Süßwein von der griechischen Insel Samos im Ägäischen Meer, der ausschließlich aus Muscat Blanc à Petits Grains bereitet wird. Die Vergärung wird durch Mutage unterbrochen: Dem zuckerhaltigen Most wird Weinsprit zugegeben, bevor die Hefen ihre Arbeit beendet haben, was Süße und primäre Muskat-Aromen bewahrt. Das Ergebnis ist ein Wein - [Samos Vin Doux Muscat: what it is and is it worth it?](https://notastingnotes.com/en/samos-vin-doux-sweet-muscat-wine-what-is-it/) - Di Agostino Bertolin. Samos Vin Doux is a fortified sweet wine produced on the Greek island of Samos, in the Aegean Sea, from 100% Muscat Blanc à Petits Grains. Fermentation is halted by mutage: grape spirit is added to the must whilst it is still rich in sugars, stopping the yeasts and preserving both the sweetness and the - [Samos Vin Doux Muscat: cosa è e vale la pena?](https://notastingnotes.com/samos-vin-doux-muscat-cosa-e-buono/) - Di Agostino Bertolin. Il Samos Vin Doux è un vino dolce fortificato prodotto sull'isola greca di Samos, nel Mar Egeo, da uve Muscat Blanc à Petits Grains in purezza. La fermentazione viene interrotta per mutizzazione: si aggiunge alcol di origine vinicola al mosto ancora ricco di zuccheri, bloccando i lieviti e conservando sia la dolcezza sia gli aromi - [The Best Wines for a Picnic](https://notastingnotes.com/en/wines-picnic-basket/) - Di Agostino Bertolin. At a picnic, wine is there, but the picnic isn't for the wine. It's for the grass, for the people, for the ham someone brought wrapped in wax paper. The wine arrives with them and must behave accordingly: nothing that requires attention, nothing you'd mind too much if it ends up in the grass along - [Die Besten Weine für ein Picknick](https://notastingnotes.com/de/weine-picknick/) - Di Agostino Bertolin. Beim Picknick ist der Wein da, aber das Picknick ist nicht für den Wein da. Es ist für die Wiese, für die Leute, für den Schinken, den jemand in Pergamentpapier eingewickelt mitgebracht hat. Der Wein kommt mit ihnen und muss sich entsprechend verhalten: nichts, was Aufmerksamkeit erfordert, nichts, was zu sehr stört, wenn es zusammen - [Pinot Nero Italiano vs Austriaco](https://notastingnotes.com/pinot-nero-italiano-vs-austriaco/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Maggio 2026. Dopo la passione per i rossi corposi e robusti, è normale cercare vini meno tannici, anzi, dove il tannino proprio sparisce. E qui arriva il Pinot Noir - [Differenza tra Beaujolais e Beaujolais Village](https://notastingnotes.com/differenza-beaujolais-village/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Maggio 2026. Beaujolais (inteso come Beaujolais AOC) e Beaujolais-Villages non sono due vini diversi, ma due denominazioni distinte all'interno della stessa regione vitivinicola della Francia centro-orientale. Entrambe si basano sul vitigno Gamay e condividono lo spirito conviviale tipico del Beaujolais, ma differiscono per origine, ambizione e – soprattutto – qualità percepita. Il termine Beaujolais indica la zona - [Italienischer gegen Österreichischer Pinot Noir](https://notastingnotes.com/de/italienischer-vs-osterreichischer-pinot-noir/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Maggio 2026. Nach der Leidenschaft für kräftige und robuste Rotweine ist es normal, nach weniger tanninhaltigen Weinen zu suchen, ja sogar solchen, bei denen das Tannin geradezu verschwindet. Und hier kommt der Pinot Noir ins Spiel. - [Unterschied zwischen Beaujolais und Beaujolais Village](https://notastingnotes.com/de/unterschied-beaujolais-village/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Maggio 2026. Beaujolais (im Sinne von Beaujolais AOC) und Beaujolais-Villages sind keine zwei verschiedenen Weine, sondern zwei unterschiedliche Herkunftsbezeichnungen innerhalb derselben Weinregion im Osten Frankreichs. Beide basieren auf der Rebsorte Gamay und teilen den geselligen Geist, der für den Beaujolais typisch ist, unterscheiden sich aber in Herkunft, Anspruch und – vor allem – wahrgenommener Qualität. Der Begriff - [Italian Pinot Noir vs. Austrian](https://notastingnotes.com/en/italian-pinot-noir-vs-austrian/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Maggio 2026. After the passion for full-bodied and robust reds, it's normal to seek wines with less tannin, or rather, where the tannin simply disappears. And here comes the Pinot Noir. - [Difference Between Beaujolais and Beaujolais Villages](https://notastingnotes.com/en/difference-beaujolais-villages/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Maggio 2026. Beaujolais (meaning Beaujolais AOC) and Beaujolais-Villages are not two different wines, but two distinct appellations within the same wine region of central-eastern France. Both are based on the Gamay grape and share the convivial spirit typical of Beaujolais, but differ in origin, ambition and — above all — perceived quality. The term Beaujolais refers to - [I Migliori Vini per un Picnic](https://notastingnotes.com/vini-per-un-picnic/) - Di Agostino Bertolin. Al picnic il vino c'è, ma il picnic non è per il vino. È per il prato, per la gente, per il prosciutto che qualcuno ha portato avvolto nella carta oleata. Il vino arriva con loro, e deve sapersi comportare di conseguenza: niente che richieda attenzione, niente che dispiaccia troppo se finisce nell'erba insieme al - [Falstaff Weißweingala 2025 – Österreich in Weiß](https://notastingnotes.com/de/falstaff-weisweingala-2025-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. Falstaff ist ein sehr wichtiger Name in der österreichischen und internationalen Gastronomie-Panorama. Ich habe immer mit Neugier hingeschaut, ohne mich jedoch ihren Veranstaltungen zu sehr zu nähern, die sich im Falle von Gala-Abenden auf Weißweine, Rotweine oder Schaumweine von österreichischen Produzenten konzentrieren. „Mit Mondovino und VieVinum, warum noch eine weitere rein österreichische Veranstaltung?" fragte ich - [Falstaff Weißweingala 2025 – Austria in White](https://notastingnotes.com/en/falstaff-weisweingala-2025-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. Falstaff is a very important name in the Austrian and international gastronomic panorama. I have always looked with curiosity, without however getting too close to their events, which, in the case of gala evenings, focus on white wines, reds or bubbles from Austrian producers. "With Mondovino and VieVinum, why another all-Austrian event?" I asked myself. - [Falstaff Weißweingala 2025 - l'Austria in Bianco](https://notastingnotes.com/falstaff-weisweingala-2025/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. Falstaff è un nome importantissimo del panorama enogastronomico austriaco e oltre. Ho sempre guardato con curiosità, senza però avvicinarmi troppo ai loro eventi, che, nel caso delle serate di gala, si focalizzano sui vini bianchi, rossi o bolle dei produttori austriaci. "Con Mondovino e VieVinum, perché un altro evento tutto austriaco?" mi chiedevo. La risposta - [Emmerich Knoll, eine Familie der Wachau](https://notastingnotes.com/de/emmerich-knoll-familie-wachau/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. Während unseres Besuchs im Weingut Emmerich Knoll war das Erste, worüber wir mit dem namensgleichen Eigentümer sprachen, der Boden. Und es hätte nicht anders sein können, wenn man die Schönheit der Wachau an dem grauen, aber verschneiten Tag bedenkt, an dem wir Gäste des Betriebs waren. Der Mann, gemeinsam mit seinem Bruder Erbe einer langen - [VieVinum 2024 Report](https://notastingnotes.com/de/vievinum-2024-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. Die VieVinum ist ein bisschen wie die Vinitaly von Österreich und findet in der prachtvollen Kulisse des Wiener Kaiserpalastes, der Hofburg, statt. Hier versammeln sich alle (oder fast alle, angesichts der Abwesenheit von Kracher) der wichtigsten österreichischen Produzenten sowie mittelgroße und kleine Produzenten. - [Emmerich Knoll, a Family of the Wachau](https://notastingnotes.com/en/emmerich-knoll-family-wachau/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. During our visit to the Emmerich Knoll winery, the first thing we discussed with the namesake owner was the soil. And it could not have been otherwise, considering the beauty of the Wachau on the grey yet snow-covered day on which we were guests at the estate. The man, heir together with his brother to - [VieVinum 2024 Report](https://notastingnotes.com/en/vievinum-2024-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. VieVinum is a bit like the Vinitaly of Austria, hosted in the splendid setting of the Viennese imperial palace, the Hofburg. Here, all (or almost all, given the absence of Kracher) the most important Austrian producers gather, along with medium and small ones. - [Emmerich Knoll, una Famiglia di Wachau](https://notastingnotes.com/emmerich-knoll-famiglia-wachau/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Maggio 2026. Durante la nostra visita presso la cantina Emmerich Knoll, la prima cosa che abbiamo discusso con l'omonimo proprietario è stata il terreno. E non avrebbe potuto essere altrimenti, considerata la bellezza della Wachau nella grigia ma innevata giornata in cui siamo stati ospiti in azienda. L'uomo, erede insieme al fratello di una lunga serie di - [Report VieVinum 2024](https://notastingnotes.com/vievinum-2024/) - Di Jackie Whiting. Aggiornato il 21 Maggio 2026. L'importanza del primo produttoreWachau, perso nella caosIl vasto BurgenlandAlla ricerca di bollicine nella Bassa AustriaStiria, abbiamo bisogno di una pausaLe toilette di VieVinum come sito in cui l'uguaglianza di genere si realizza e si amplificaResto del mondo, ma senza far ombraDelusioni grecheEncore, finale e saluti VieVinum è un po' il Vinitaly d'Austria, ospitato nella splendida - [Handwerk Weißburgunder von Stagård – Wie wichtig ist Alkohol?](https://notastingnotes.com/de/handwerk-weisburgunder-stagard-alkohol/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Aprile 2026. Daher hatte ich von Handwerk Weißburgunder von Stagård nicht viel erwartet. Auch weil ich den Produzenten kenne und seine Weine oft probiert habe, ohne jemals beeindruckt zu sein. Dieses Mal traf die Flasche jedoch den Nagel auf den Kopf. - [Handwerk Weißburgunder by Stagård - How Important is Alcohol?](https://notastingnotes.com/en/handwerk-weisburgunder-stagard-alcohol/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Aprile 2026. I didn't expect much from the Handwerk Weißburgunder (the German name for Pinot Blanc) by Stagård. Also because I know the producer from having tasted his wines often and never been impressed. This time, however, the bottle hit the mark. - [Handwerk Weißburgunder di Stagård - Quanto conta l'alcol?](https://notastingnotes.com/handwerk-weisburgunder-stagard-alcol/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Aprile 2026. Il Pinot Bianco austriaco non mi ha mai davvero esaltato. Anche durante l'evento "Un Calice di Burgenland" a Vienna nel 2024, ho avuto l'opportunità di esplorare diverse etichette di questa varietà, ma devo ammettere che la mia esperienza è stata deludente. Troppo spesso, i Pinot Bianchi austriaci sembrano mancare di profondità e vitalità, apparendo piatti - [Picech-Weine, eine Familiensache](https://notastingnotes.com/de/picech-weine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2026. Aktualisiert am 15. April 2026. Der Tag ist einer jener regnerischen Frühlingstage. Nicht gerade das Wetter, das einen Besuch im Collio am meisten belohnt, doch der Anlass ist gut: ein Abstecher zu Picech. Wir erreichen also das Örtchen Pradis – derselbe Flecken, an dem auch bekannte Namen sitzen, für alle, die die Gegend kennen: Sandro - [Picech Wines, a Family Affair](https://notastingnotes.com/en/picech-wines/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2026. Updated April 15, 2026. The day is one of those rainy spring days. Not the kind of weather that most rewards a visit to the Collio, but the motivation is sound: a stop at Picech. So we reach the hamlet of Pradis, the same place as other well-known names for those familiar with the area: - [Vini Picech, un Affare di Famiglia](https://notastingnotes.com/vini-picech/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2026. Aggiornato al 15 Aprile 2026. La giornata è di quelle piovose, primaverili. Non il meteo che maggiormente premia una visita nel Collio, ma la motivazione è valida: visita da Picech. Quindi si arriva in località Pradis, la stessa di altri nomi noti, per chi conosce la zona: Sandro (Doro) Princic, Caccese e Carlo di Pradis. - [Selezione Italia XXXI – Reise nach Italien](https://notastingnotes.com/de/selezione-italia-xxxi-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Aprile 2026. Es gibt thematische Verkostungen, Vertikalen, hochspezialisierte Veranstaltungen. Und dann gibt es Tage wie diesen, an denen man sich vor einem ganzen Italien wiederfindet, zusammengepresst in einem Hotelsaal in Wien. Vom Norden bis in den Süden ohne Unterbrechung: Amarone, Soave, Taurasi, Brunello, Etna, Barbaresco. Namen mit Gewicht, Herkunftsbezeichnungen, die Geschichten heraufbeschwören, Regionen, die sich eine globale - [Selezione Italia XXXI – Journey to Italy](https://notastingnotes.com/en/selezione-italia-xxxi-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Aprile 2026. There are thematic tastings, verticals, highly specialized events. And then there are days like this, when you find yourself in front of an entire Italy compressed into a hotel ballroom in Vienna. From North to South without interruption: Amarone, Soave, Taurasi, Brunello, Etna, Barbaresco. Names that carry weight, appellations that evoke stories, territories that have - [Selezione Italia XXXI - Viaggio in Italia](https://notastingnotes.com/selezione-italia-xxxi/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Aprile 2026. Ci sono degustazioni tematiche, verticali, eventi iper-specialistici. E poi ci sono giornate come questa, in cui ti trovi davanti a un’Italia intera compressa in una sala d’hotel a Vienna. Dal Nord al Sud senza soluzione di continuità: Amarone, Soave, Taurasi, Brunello, Etna, Barbaresco. Nomi che pesano, denominazioni che evocano storie, territori che hanno costruito reputazioni - [Blaufränkisch vs Pinot Noir](https://notastingnotes.com/de/blaufrankisch-vs-pinot-noir-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 31 Marzo 2026. Blaufränkisch und Pinot Noir sind zwei der faszinierendsten Rotweine mit dünner Schale im europäischen Panorama. Sie werden häufig miteinander verglichen, da sie eine gewisse strukturelle Anmut teilen: Säure als Rückgrat und die Fähigkeit, elegant zu sein, ohne es zur Schau zu stellen. Dennoch sind es grundverschiedene Rebsorten mit Charakteren, die sich erst offenbaren, wenn man sie wirklich - [Blaufränkisch vs Pinot Noir](https://notastingnotes.com/en/is-blaufrankisch-pinot-noir/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 31 Marzo 2026. Blaufränkisch and Pinot Noir are two of the most fascinating thin-skinned reds in Europe. They are often compared because of a certain structural grace they share: acidity as a backbone, and the ability to be elegant without showing off. Yet they are deeply different grapes, with characters that only reveal themselves once you truly know - [Chambolle-Musigny vs Gevrey-Chambertin](https://notastingnotes.com/en/chambolle-musigny-vs-gevrey-chambertin-2/) - Di Agostino Bertolin. Chambolle-Musigny and Gevrey-Chambertin are the two most celebrated appellations of the Côte de Nuits, in Burgundy, both based on pure Pinot Noir. Chambolle-Musigny is known for elegance and finesse, with silky tannins and vertical acidity; Gevrey-Chambertin for dense structure, tannins with substantial weight and exceptional longevity. They are two opposite ways of interpreting the same - [Chambolle-Musigny vs Gevrey-Chambertin](https://notastingnotes.com/de/chambolle-musigny-vs-gevrey-chambertin-3/) - Di Agostino Bertolin. Chambolle-Musigny und Gevrey-Chambertin sind die beiden berühmtesten Appellationen der Côte de Nuits in Burgund, beide basieren auf reinem Pinot Noir. Chambolle-Musigny ist bekannt für Eleganz und Finesse, mit seidigen Tanninen und vertikaler Säure; Gevrey-Chambertin für dichte Struktur, Tannine mit bedeutendem Gewicht und außergewöhnliche Langlebigkeit. Es sind zwei gegensätzliche Interpretationen derselben Rebsorte, zwei Philosophien, die aus - [Blaufränkisch vs Pinot Noir](https://notastingnotes.com/blaufrankisch-vs-pinot-noir/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 31 Marzo 2026. Blaufränkisch e Pinot Noir (o Pinot Nero) sono due dei rossi a buccia sottile più affascinanti del panorama europeo. Vengono spesso accostati per via di una certa grazia strutturale che condividono: l'acidità come spina dorsale e la capacità di essere eleganti senza ostentarlo. Eppure sono vitigni profondi e diversissimi, con caratteri che si rivelano solo - [Chambolle-Musigny vs Gevrey-Chambertin](https://notastingnotes.com/chambolle-musigny-vs-gevrey-chambertin/) - Di Agostino Bertolin. Chambolle-Musigny e Gevrey-Chambertin sono le due appellazioni più celebri della Côte de Nuits, in Borgogna, entrambe basate sul Pinot Noir in purezza. Chambolle-Musigny è nota per l'eleganza e la finezza, con tannini setosi e acidità verticale; Gevrey-Chambertin per la struttura densa, i tannini con peso importante e una longevità eccezionale. Sono due modi opposti di - [Sauvignon Blanc vs Viognier](https://notastingnotes.com/de/sauvignon-blanc-vs-viognier-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Marzo 2026. Es gibt klare Gründe, Sauvignon Blanc zu lieben. Die erkennbaren Aromen, die unmittelbaren Früchte, diese schneidende Frische, so laut und offensichtlich. Er ist klar, beruhigend, direkt, gemacht um beim ersten Schluck geliebt zu werden. Viognier ist eine ganz andere Geschichte. Er verlangt keine sofortige Wertschätzung. Manchmal wirkt er sogar gleichgültig gegenüber Zustimmung, fast zurückhaltend in seinen - [Sauvignon Blanc vs Viognier](https://notastingnotes.com/en/sauvignon-blanc-vs-viognier-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Marzo 2026. There are clear reasons to love Sauvignon Blanc. The recognisable aromas, the immediate fruit, that cutting freshness so loud and upfront. It is explicit, reassuring, direct, designed to be loved at first sip. Viognier is a different matter. It does not ask to be appreciated straight away. Sometimes it even seems indifferent to approval, almost withdrawn - [Sauvignon Blanc vs Viognier](https://notastingnotes.com/sauvignon-blanc-vs-viognier/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Marzo 2026. Ci sono chiari motivi per amare il Sauvignon Blanc. I profumi riconoscibili, il frutto immediato, quella freschezza tagliente così rumorosa. È esplicito, rassicurante, diretto, progettato per essere amato al primo sorso. Il Viognier è un'altra faccenda. Non chiede di essere apprezzato fin da subito. Anzi, a volte sembra indifferente all'approvazione, quasi schivo nei suoi profumi - [Cabernet Franc vs Cabernet Sauvignon](https://notastingnotes.com/de/cabernet-franc-vs-cabernet-sauvignon-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. Zwei Weinbergsbrüder, zwei Welten im Vergleich: der strenge Cabernet Sauvignon und der unkonventionelle Cabernet Franc messen sich in Geschichte, Terroir und zwei unvergesslichen Weinen. Entdecke, welcher den Gaumen erobert. - [Cabernet Franc vs Cabernet Sauvignon](https://notastingnotes.com/en/cabernet-franc-vs-cabernet-sauvignon-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. Two vineyard brothers, two worlds in contrast: the austere Cabernet Sauvignon and the irreverent Cabernet Franc duel through history, terroir, and two memorable wines. Discover which one wins the palate. - [Cabernet Franc vs Cabernet Sauvignon](https://notastingnotes.com/cabernet-franc-vs-cabernet-sauvignon/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. Due fratelli di vigna, due mondi a confronto: il rigoroso Cabernet Sauvignon e l’irriverente Cabernet Franc si sfidano tra storia, terroir e due vini memorabili. Scopri chi conquista il palato. - [Falstaff Rotweingala 2025 – Italien vs Österreich](https://notastingnotes.com/de/falstaff-rotweingala-2025-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal die von Falstaff in Wien organisierten Veranstaltungen besucht, und sowohl die Weißweingala als auch das Schaumweinfestival haben mich positiv überrascht. Daher war ein Abstecher zur Rotweingala notwendig. Und auch diesmal wurde ich nicht enttäuscht – im Gegenteil, vielleicht dank einer besseren Auswahl der verkosteten Produzenten haben mich die dort angetroffenen Weine noch - [Falstaff Rotweingala 2025 – Italy vs Austria](https://notastingnotes.com/en/falstaff-rotweingala-2025-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. This year I attended, for the first time, the events organized by Falstaff in Vienna, and both the Weißweingala and the Schaumweinfestival impressed me positively. Therefore, a visit to the Rotweingala was necessary. And once again I was not disappointed – in fact, perhaps thanks to a better selection of producers tasted, the wines I encountered impressed me even - [Falstaff Rotweingala 2025 - Italia vs Austria](https://notastingnotes.com/falstaff-rotweingala-2025/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. Quest'anno ho frequentato, per la prima volta, gli eventi organizzati da Falstaff a Vienna e sia il Weißweingala che il Schaumweinfestival mi hanno colpito positivamente. Quindi, un passaggio al Rotweingala era necessario. E anche questa volta non sono rimasto deluso, anzi, forse complice una migliore selezione dei produttori assaggiati, i vini incontrati mi hanno colpito - [Podere Ranieri: Weinrezension](https://notastingnotes.com/de/podere-ranieri-weinrezension/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. Eine Rezension der Weine von Podere Ranieri und ihres Stils. - [Podere Ranieri: Wine Review](https://notastingnotes.com/en/podere-ranieri-wine-review/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. A review of Podere Ranieri's wines and of its style. - [Podere Ranieri: Recensione dei Vini](https://notastingnotes.com/podere-ranieri-recensione-vini/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Marzo 2026. Articolo aggiornato al 23 marzo 2026 Dopo la visita a Podere Ranieri, ho aperto nel tempo tutte le bottiglie del bottino. Questa è quindi una recensione in divenire, cresciuta assaggio dopo assaggio: alcune bottiglie bevute subito dopo la visita, altre riapparse mesi dopo su tavole diverse, con carni e contesti diversi. Il quadro che ne - [Barbera delle Langhe](https://notastingnotes.com/de/barbera-langhe-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 20 Marzo 2026. Es gibt etwas tiefgreifend Dunkles im Ruf des Langhe DOC Barbera. Nicht so sehr, weil der Wein keine Aufmerksamkeit verdient, sondern weil der Name selbst etwas 'Minderwertiges' zu suggerieren scheint, als ob der Produzent keine Lust hatte, den Prozess für den prestigeträchtigeren Barbera d'Alba DOC zu durchlaufen. Eine Puffer-Denomination? Die Langhe DOC ist eine jener - [Barbera delle Langhe](https://notastingnotes.com/en/barbera-langhe-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 20 Marzo 2026. There's something deeply obscure in the reputation of Langhe DOC Barbera. Not so much because the wine doesn't deserve attention, but because the name itself seems to suggest something 'inferior', as if the producer didn't feel like going through the process for the more prestigious Barbera d'Alba DOC. A cushion denomination? The Langhe DOC is - [Barbera delle Langhe](https://notastingnotes.com/barbera-langhe/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 20 Marzo 2026. C’è qualcosa di profondamente oscuro nella reputazione della Langhe DOC Barbera. Non tanto perché il vino non meriti attenzione, ma perché il nome stesso sembra suggerire qualcosa di 'inferiore', come se il produttore non avesse avuto voglia di fare la trafila per la più blasonata Barbera d’Alba DOC. Una denominazione cuscinetto? La Langhe DOC è - [Barbera d'Alba DOC](https://notastingnotes.com/de/barbera-alba-3/) - Di Agostino Bertolin. Die Barbera d'Alba ist einer der verbreitetsten Rotweine der Langhe, hergestellt aus reinen Barbera-Trauben (oder bis zu 15% Nebbiolo) im weiten Hügelgebiet rund um die Stadt Alba. Es ist kein Wein, den ich suche. Aber es ist ein sehr verbreiteter Wein, also sprechen wir darüber. Hier das Wichtigste. Bezeichnung: DOC, mit einer Superiore-Version für Weine - [Barbera d'Alba DOC](https://notastingnotes.com/en/barbera-alba-2/) - Di Agostino Bertolin. Barbera d'Alba is one of the most widespread red wines of the Langhe, made from Barbera grapes in purity (or up to 15% Nebbiolo) across the wide hilly territory surrounding the city of Alba. It's not a wine I seek out. But it's a very common wine, so let's talk about it. Here's what you - [Barbera d'Alba DOC](https://notastingnotes.com/barbera-alba/) - Di Agostino Bertolin. La Barbera d'Alba è uno dei vini rossi più diffusi delle Langhe, prodotto con uve Barbera in purezza (o fino al 15% di Nebbiolo) nell'ampio territorio collinare che circonda la città di Alba. Non è un vino che cerco. Ma è un vino molto diffuso, quindi ne parliamo. Ecco quello che c'è da sapere. Denominazione: - [Sardische Rot- & Weißweine: Tenuta Asinara](https://notastingnotes.com/de/sardische-rot-weisweine-tenuta-asinara/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Marzo 2026. Aktualisiert am 17. März 2026 Ein Beitrag über eine Kategorie, die ich – glaube ich – nicht liebe: sardische Weine. Und über ein Weingut, bei dem ich gekauft habe und es ein bisschen bereue: Asinara. Aber die Schuld liegt weder bei Sardinien noch beim Weingut. Und vielleicht nicht einmal bei mir. Gehen wir der Reihe - [Sardinian Red & White Wines: Tenuta Asinara](https://notastingnotes.com/en/sardinian-red-white-wines-tenuta-asinara/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Marzo 2026. Updated March 17, 2026 A post about a category that I believe I don’t love: Sardinian wines. And a winery I bought from and regret a bit: Asinara. But the fault is neither Sardinia’s nor the winery’s. And maybe not even mine. Let’s proceed in order. What Sardinian Wines Are Windy, briny coasts, warmer and - [Vini Sardi Rossi & Bianchi: Tenuta Asinara](https://notastingnotes.com/vini-sardi-rossi-bianchi-tenuta-asinara/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Marzo 2026. Aggiornato al 17 marzo 2026 Un post su una categoria che credo di non amare: i vini sardi. E una cantina da cui ho acquistato e un po' me ne pento: Asinara. Ma la colpa non è né della Sardegna, né della cantina. E forse neanche mia. Procediamo con ordine. Quali Sono I Vini Sardi - [Steinfeder, Federspiel und Smaragd](https://notastingnotes.com/de/steinfeder-federspiel-smaragd-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 13 Marzo 2026. Die Wachau fasziniert mich immer mehr, und deshalb sprechen wir auf diesen Seiten so oft darüber. Ein schmaler Streifen Land entlang der Donau, einzigartig und deshalb unvermeidlich – mit Morgennebel, der unmöglichen Steilheit der Terrassen und Cru-Namen für Eingeweihte. Und mit einer Klassifikation, die ihr in keiner anderen DAC des Landes findet: Steinfeder, Federspiel und Smaragd. - [Steinfeder, Federspiel & Smaragd](https://notastingnotes.com/en/steinfeder-federspiel-smaragd-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 13 Marzo 2026. The Wachau fascinates me more and more, and that’s why we talk about it often on these pages. A sliver of land along the Danube, unique and therefore inevitable—with morning fog, the impossible steepness of the terraces, and cru names for initiates. And a classification you won’t find in any other DAC in the country: Steinfeder, - [Steinfeder, Federspiel e Smaragd](https://notastingnotes.com/steinfeder-federspiel-smaragd/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 13 Marzo 2026. La Wachau mi affascina sempre di piu e infatti ne parliamo spesso in queste pagine. Un fazzoletto di terra lungo il Danubio unico, e per questo inevitabile — con la nebbia la mattina, la pendenza impossibile dei terrazzamenti, i nomi dei cru per iniziati. È una classificazione che non troverete in nessun’altra DAC del paese: - [Selezione Italia Vienna 2025 – Weine, Spirituosen und ein neues Publikum](https://notastingnotes.com/de/selezione-italia-wien-2025/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Marzo 2026. Zum ersten Mal drei Selezione-Italia-Veranstaltungen in einem Jahr von Christian Bauer und Marina Rebora: eine Reise durch Weine, Weingüter und Regionen. Entdecke die besten Verkostungen. - [Selezione Italia Vienna 2025 – Wines, spirits and a new audience](https://notastingnotes.com/en/selezione-italia-vienna-2025-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Marzo 2026. First time with three Selezione Italia events in a single year for Christian Bauer and Marina Rebora: a journey through wines, wineries, and regions. Discover the top tastings. - [Selezione Italia Vienna 2025 – Vini, liquori e un pubblico nuovo](https://notastingnotes.com/selezione-italia-vienna-2025/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Marzo 2026. Prima volta con tre eventi Selezione Italia in un solo anno per Christian Bauer e Marina Rebora: un viaggio tra vini, cantine e territori. Scopri i migliori assaggi. - [Kerschbaum Weine, das Herz des Mittelburgenlandes](https://notastingnotes.com/de/kerschbaum-weine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Marzo 2026. Entdecke das Weingut Kerschbaum im Herzen des Mittelburgenlandes: klassischer Rosé, komplexe Weißweine, meisterhafte Rotweine und Verkostungsgeschichten aus Burgenlands verstecktem Juwel. - [Kerschbaum Wines, the Heart of Mittelburgenland](https://notastingnotes.com/en/kerschbaum-wines/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Marzo 2026. Discover Kerschbaum winery in the heart of Mittelburgenland: classic‐method rosé, complex whites, masterful reds and tasting stories from Burgenland’s hidden gem. - [Vini Kerschbaum, il Cuore del Mittelburgenland](https://notastingnotes.com/vini-kerschbaum/) - Di Jackie Whiting. Aggiornato il 5 Marzo 2026. Aggiornato il 26 febbraio 2025. Il Burgenland è una regione di solitaria bellezza. Guardando la mappa dell'Austria, sembra una piccola protesi abbandonata a est. Ampliando lo sguardo, ci accorgiamo che si tratta della porta di entrata alla Pianura Pannonica. Guidando seguendo le linee rette di strade che attraversano confini tracciati sul paesaggio uniforme, si ha - [Alles Gute zum Geburtstag, Selezione Italia!](https://notastingnotes.com/de/selezione-italia-xxx-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Febbraio 2026. Selezione Italia, die Wiener Veranstaltung, die italienische Produzenten mit potenziellen österreichischen Käufern in Kontakt bringt, war häufig zu Gast auf dieser Seite (hier die Sommerausgabe und hier die vorherige). Ein weiterer Grund, es diesmal zu tun, ist, dass die am 15. September im inzwischen klassischen Hotel Regina abgehaltene Ausgabe die Nummer 30 ist. Nach mehr - [Happy Birthday, Selezione Italia!](https://notastingnotes.com/en/selezione-italia-xxx-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Febbraio 2026. Selezione Italia, the Viennese event that puts Italian producers in communication with possible Austrian buyers, has been a frequent guest of this site (here the summer edition and here the previous one). One more reason to do so this time is that the edition held on September 15th at the now-classic Hotel Regina is number - [Buon Compleanno, Selezione Italia!](https://notastingnotes.com/selezione-italia-xxx/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Febbraio 2026. Selezione Italia, la manifestazione viennese che mette in comunicazione produttori italiani con possibili acquirenti austriaci, è stata un'ospite frequente di questo sito (qui l'edizione estiva e qui la precedente). Un motivo in più per farlo questa volta è che l'edizione svoltasi il 15 settembre all'ormai classico Hotel Regina è la numero 30. Dopo piu di - [Weingut Fakin und Istrische Weine im Allgemeinen](https://notastingnotes.com/de/fakin-istrische-weine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Febbraio 2026. Eine Zeit des Fernarbeitens in Istrien bot die Möglichkeit, lokale Weine und insbesondere das Weingut Fakin kennenzulernen - [Fakin Winery and Istrian wines in general](https://notastingnotes.com/en/fakin-wines-istria/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Febbraio 2026. A period of remote work from Istria offered the opportunity to discover local wines and in particular the Fakin winery. - [Cantina Fakin e in generale i vini istriani](https://notastingnotes.com/fakin-vini-istriani/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Febbraio 2026. Un periodo di lavoro da remoto dall’Istria ha offerto l’opportunità di scoprire i vini locali e in particolare la cantina Fakin. - [Pinot Blanc Vieilles Vignes von Meyer-Fonné – Über Restzucker](https://notastingnotes.com/de/pinot-blanc-meyer-fonne-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Febbraio 2026. Ich plante, einen Artikel zu schreiben, der an meinen vorherigen über den Handwerk Weißburgunder von Stagård anknüpft, eine weitere Episode in meiner Serie über Pinot Blanc. Stattdessen gibt es jedoch eine überraschende Wendung: Der Pinot Blanc Vieilles Vignes von Meyer-Fonné ist kein reiner Weißburgunder. - [Pinot Blanc Vieilles Vignes by Meyer-Fonné – About Residual Sugar](https://notastingnotes.com/en/pinot-blanc-meyer-fonne-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Febbraio 2026. I expected to write an article as a continuation of the one on Stagård's Handwerk Weißburgunder, another installment in the Pinot Blanc series. Instead, there's a twist: Meyer-Fonné's Pinot Blanc Vieilles Vignes is not a Pinot Blanc. - [Pinot Blanc Vieilles Vignes di Meyer-Fonné - Residui di Residui Zuccherini](https://notastingnotes.com/pinot-blanc-meyer-fonne/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Febbraio 2026. Mi aspettavo di scrivere un articolo come prosecuzione di quello sul Handwerk Weißburgunder di Stagård, un’altra puntata della serie sul Pinot Blanc. Invece, c'è un colpo di scena: il Pinot Blanc Vieilles Vignes di Meyer-Fonné non è un Pinot Bianco. - [Das mittlere Weingeschäft ist perfekt](https://notastingnotes.com/de/ferronato-april-2024-deu/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Gennaio 2026. Ferronato in Pordenone ist ein hervorragendes Beispiel für einen mittleren Weinladen, den ich aus persönlichen Gründen sehr gut kenne. - [The intermediate wine shop is perfect](https://notastingnotes.com/en/ferronato-april-2024-eng/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Gennaio 2026. Ferronato in Pordenone is a great example of an intermediate wine shop, an example that, for biographical reasons, I know very well. - [L’enoteca intermedia (è) perfetta](https://notastingnotes.com/ferronato-aprile-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Gennaio 2026. Ferronato a Pordenone è un grandissimo esempio di enoteca intermedia, un esempio che, per ragioni biografiche, conosco molto bene. - [Barolo & Friends Event 2025](https://notastingnotes.com/de/barolo-friends-2025-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Gennaio 2026. Hier der Bericht zu Barolo & Friends 2026. Nur wenige Dinge bereiten einem Weinliebhaber mehr Freude, als die Geburt und das Wachstum eines großartigen Events mitzuerleben. Dies ist der Fall bei Barolo & Friends, einer Verkostung piemontesischer Weine, die in Wien stattfindet und von Christian Bauer und Marina Rebora organisiert wird, bekannt durch Selezione Italia - [Barolo & Friends Event 2025](https://notastingnotes.com/en/barolo-friends-2025-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Gennaio 2026. Here the report from Barolo & Friends 2026. Few things satisfy a wine enthusiast more than witnessing the birth and growth of a great event. This is the case of Barolo & Friends, a tasting of Piedmontese wines hosted in Vienna and organized by Christian Bauer and Marina Rebora, known from Selezione Italia and Doctor - [Barolo & Friends 2026 – The Triumph of Piedmont](https://notastingnotes.com/en/barolo-friends-2026-3/) - Di Agostino Bertolin. After the Barolo & Friends event, held at the Hotel Regina in Vienna on January 12, I found myself wondering why this tasting feels so successful to me. The exhibition has now reached its third edition (here is the report of the second) and it seems to gain more character and confidence with each year. I - [Barolo & Friends 2026 - Il Trionfo del Piemonte](https://notastingnotes.com/barolo-friends-2026/) - Di Agostino Bertolin. Dopo l'evento Barolo & Friends, che si è tenuto all'Hotel Regina di Vienna il 12 gennaio, mi sono chiesto come mai questa degustazione mi sembri così di successo. L'esposizione è ormai arrivata alla terza edizione (qui il report della seconda) e mi pare acquisti sempre più carattere e sicurezza nei propri mezzi. Mi sono risposto - [Barolo & Friends 2026 – Der Triumph des Piemont](https://notastingnotes.com/de/barolo-friends-2026-4/) - Di Agostino Bertolin. Nach der Veranstaltung Barolo & Friends, die am 12. Januar im Hotel Regina in Wien stattfand, habe ich mich gefragt, warum mir diese Verkostung so erfolgreich erscheint. Die Messe ist inzwischen bei ihrer dritten Ausgabe angekommen (hier der Bericht zur zweiten) und gewinnt dabei spürbar an Charakter und Selbstbewusstsein. Die Antwort, die ich mir gegeben habe, - [Grüner Veltliner Smaragd von Knoll](https://notastingnotes.com/de/gruner-veltliner-smaragd-wachau-knoll-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Gennaio 2026. Was die Wachau ist, welche Weine sie produziert, welche die besten Grüner Veltliner sind, mit Fokus auf den Ried Loibenberg Loibner Grüner Veltliner Smaragd von Knoll. KOSTENLOS - [Grüner Veltliner Smaragd by Knoll](https://notastingnotes.com/en/gruner-veltliner-smaragd-wachau-knoll-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Gennaio 2026. What the Wachau is, what wines it produces, which are the best Grüner Veltliners, with a focus on Knoll’s Ried Loibenberg Loibner Grüner Veltliner Smaragd. FREE - [Grüner Veltliner Smaragd di Knoll](https://notastingnotes.com/gruner-veltliner-smaragd-wachau-knoll/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Gennaio 2026. Cosa è la Wachau, che vini produce, quali sono i migliori Grüner Veltliner, con un focus sul Ried Loibenberg Loibner Grüner Veltliner Smaragd di Knoll. FREE - [Österreichischer Riesling vs. Französischer Riesling](https://notastingnotes.com/de/osterreichischer-riesling-vs-franzosischer-riesling/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Gennaio 2026. Was macht Riesling interessant? Die Säure. Was unterstützt Riesling während des ganzen Schlucks? Die Säure. Was mögen manche Menschen am Riesling nicht? Die Säure. Worüber muss man sprechen, wenn man über Riesling spricht? Genau, die Säure. - [Austrian Riesling vs French Riesling](https://notastingnotes.com/en/austrian-riesling-vs-french-riesling/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Gennaio 2026. What makes Riesling interesting? The acidity. What supports Riesling throughout the sip? The acidity. What do some people dislike about Riesling? The acidity. What must be discussed when talking about Riesling? Exactly, the acidity. - [Riesling Austriaco VS Riesling Alsaziano](https://notastingnotes.com/riesling-austriaco-vs-riesling-alsaziano/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Gennaio 2026. Cosa rende il Riesling interessante? L'acidità. Cosa sostiene il Riesling durante tutto il sorso? L'acidità. Cosa non piace ad alcuni nel Riesling? L'acidità. Di cosa bisogna per forza parlare quando si discute di Riesling? Esatto, dell'acidità. - [Complantation von Marcel Deiss](https://notastingnotes.com/de/complantation-2022-marcel-deiss-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Gennaio 2026. Complantation von Marcel Deiss war ein Wein, den ich schon lange verkosten wollte. Mir war er in unabhängigen Weinhandlungen wie Pub Klemo aufgefallen, und mich faszinierte die Philosophie hinter dem Produkt. Doch bevor wir uns in die Weinrezension stürzen, zuerst etwas Kontext zu seiner Herkunft und dem Weingut, das ihn erzeugt. Das Elsass Über das Elsass zu - [Complantation 2022 by Marcel Deiss](https://notastingnotes.com/en/complantation-2022-by-marcel-deiss/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Gennaio 2026. Complantation by Marcel Deiss was a wine I’d been eager to try for quite some time. I’d seen it in indie wine shops like Pub Klemo and was intrigued by the philosophy behind the product. But before we dive into the wine review, let’s set the stage with a little background on its origin and the estate - [Complantation 2022 di Marcel Deiss](https://notastingnotes.com/complantation-2022-marcel-deiss/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 9 Gennaio 2026. Complantation di Marcel Deiss era un vino che volevo assaggiare da tempo. Notato all'interno di enoteche indie come Pub Klemo, mi piaceva la filosofia soggiacente il prodotto. Ma prima di tuffarci nella recensione del vino, un po' di contesto sulla sua provenienza e la cantina che lo fa. L'Alsazia C’è qualcosa di profondamente affascinante nel - [Monastrell vs Mourvedre](https://notastingnotes.com/de/monastrell-vs-mourvedre-3/) - Di Agostino Bertolin. So wie es zwischen Pinot Noir und Pinot Nero ist (aber anders als zwischen Prosecco und Brut), gibt es zwischen Monastrell und Mourvèdre keinen genetischen Unterschied: Es handelt sich um dieselbe Rebsorte, ursprünglich aus Spanien, die je nach Gebiet, in dem sie angebaut oder vinifiziert wird, unterschiedliche Namen trägt. Monastrell ist der spanische Name, Mourvèdre - [Monastrell vs Mourvedre](https://notastingnotes.com/monastrell-vs-mourvedre-2/) - Di Agostino Bertolin. Così come tra Pinot Noir e Pinot Nero (ma diversamente da Prosecco e Brut), tra Monastrell e Mourvèdre non c’è alcuna differenza genetica: si tratta dello stesso vitigno, originario della Spagna, che prende nomi diversi a seconda della zona in cui viene coltivato o vinificato. Monastrell è il nome spagnolo, Mourvèdre è quello usato in - [Monastrell vs Mourvedre](https://notastingnotes.com/en/monastrell-vs-mourvedre/) - Di Agostino Bertolin. Just like between Pinot Noir and Pinot Nero (but unlike Prosecco and Brut), between Monastrell and Mourvèdre there is no genetic difference: it is the same grape variety, originating from Spain, which takes different names depending on the area in which it is grown or vinified. Monastrell is the Spanish name, Mourvèdre is the one - [Falstaff Schaumweinfestival Wien 2025 – Ein Riesenerfolg](https://notastingnotes.com/de/falstaff-schaumweinfestival-wien-2025-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 4 Dicembre 2025. Wenn es jemanden in Wien gibt, der weiß, wie man ein großartiges Weinfest organisiert, dann ist es Falstaff. Im Frühling hatte ich am Weißweingala teilgenommen (und später auch an Oh, Bordeaux! und Rotweingala), bei dem einige der besten österreichischen Weißweine präsentiert wurden. Dieses Mal waren die Schaumweine an der Reihe – mit der Teilnahme italienischer, - [Falstaff Schaumweinfestival Vienna 2025 – A Big Success](https://notastingnotes.com/en/falstaff-schaumweinfestival-vienna-2025/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 4 Dicembre 2025. If there’s someone in Vienna who knows how to organize a great wine party, it’s Falstaff. In spring I attended the Weißweingala (and later I also took part in Oh, Bordeaux! and Rotweingala), where some of the best Austrian whites on the market were showcased. This time it was the turn of the bubbles, with - [Falstaff Schaumweinfestival Wien 2025 - Un Successone](https://notastingnotes.com/falstaff-schaumweinfestival-wien-2025/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 4 Dicembre 2025. Se c'è qualcuno, a Vienna, che sa organizzare una grande festa del vino, è Falstaff. In primavera, avevo partecipato al Weißweingala (e ho poi partecipato a Oh, Bordeaux! e a Rotweingala), dove erano stati esposti alcuni dei migliori bianchi austriaci in circolazione. Stavolta è toccato alle bollicine, con la partecipazione di produttori italiani, tedeschi e - [Geyserville 2011 by Ridge Vineyards – Aging with Style](https://notastingnotes.com/en/geyserville-2011-ridge-vineyards-zinfandel-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 1 Dicembre 2025. For us wine enthusiasts, one of the greatest pleasures is opening a bottle that’s no longer young and finding an exceptional wine inside. - [Rioja Crianza vs Reserva vs Gran Reserva](https://notastingnotes.com/de/rioja-crianza-vs-reserva-vs-gran-reserva-3/) - Di Agostino Bertolin. In der Welt der spanischen Weine weckt kein Name so viel Prestige wie Rioja. Aber was bedeuten die Wörter „Crianza“, „Reserva“ und „Gran Reserva“ auf dem Etikett? Es sind gesetzliche Angaben zur Reifung, geregelt vom Consejo Regulador der DOCa Rioja, die das Geschmacksprofil und den Preis des Weins maßgeblich beeinflussen. Technische (und rechtliche) Definition Crianza: mindestens 2 - [Rioja Crianza vs Reserva vs Gran Reserva](https://notastingnotes.com/rioja-crianza-vs-reserva-vs-gran-reserva/) - Di Agostino Bertolin. Nel mondo dei vini spagnoli, nessun nome evoca tanto prestigio quanto Rioja. Ma cosa significano le diciture "Crianza", "Reserva" e "Gran Reserva" sull’etichetta? Sono indicazioni legali di invecchiamento, regolamentate dal Consejo Regulador de la DOCa Rioja, che influenzano profondamente il profilo gustativo e il prezzo del vino. Definizione tecnica (e legale) Crianza: minimo 2 anni - [Rioja Crianza vs Reserva vs Gran Reserva](https://notastingnotes.com/en/rioja-crianza-vs-reserva-vs-gran-reserva-2/) - Di Agostino Bertolin. In the world of Spanish wines, no name evokes as much prestige as Rioja. But what do the words “Crianza”, “Reserva” and “Gran Reserva” on the label mean? They are legal indications of aging, regulated by the Consejo Regulador de la DOCa Rioja, which profoundly influence the taste profile and the price of the wine. Technical - [Die Malvasia Collio von Dario Raccaro](https://notastingnotes.com/de/malvasia-collio-raccaro-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Novembre 2025. Wird die Malvasia del Collio par excellence ihrem Ruf gerecht werden? - [Malvasia Collio by Dario Raccaro](https://notastingnotes.com/en/malvasia-collio-raccaro-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Novembre 2025. Will the Malvasia del Collio par excellence live up to its reputation? - [La Malvasia del Collio di Dario Raccaro](https://notastingnotes.com/malvasia-collio-raccaro/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Novembre 2025. La Malvasia del Collio per eccellenza sarà all'altezza della sua reputazione? - [Friulano Zabura von Skok](https://notastingnotes.com/de/friulano-zabura-skok-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Ottobre 2025. Der Friulano Zabura von Skok verdient Lob für die Hervorhebung der Terroir-Eigenschaften und die Abkehr von konventionellen Collio-Mischungen. Entdecken Sie seine Geschichte. - [Friulano Zabura by Skok](https://notastingnotes.com/en/friulano-zabura-skok/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Ottobre 2025. The Skok Zabura Friulano deserves praise for highlighting terroir characteristics, departing from conventional Collio blends. Discover its story. - [Friulano Zabura di Skok](https://notastingnotes.com/friulano-zabura-di-skok/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 28 Ottobre 2025. Il Friulano Zabura di Skok ha il grandissimo merito di rimettere al centro le caratteristiche del terroir, uscendo dai ritriti blend targati Collio. Leggi la storia di questo vino. - [Weinbewertungen: I Clivi](https://notastingnotes.com/de/i-clivi-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Ottobre 2025. Bewertung der vier Hauptweine von I Clivi, einem friulanischen Weingut, das für seinen zeitgemäßen Ansatz und sein Engagement zur Hervorhebung des Terroirs bekannt ist. - [Wine Reviews: I Clivi](https://notastingnotes.com/en/i-clivi-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Ottobre 2025. Review of the four main wines from I Clivi, a Friulian winery renowned for its contemporary approach and commitment to showcasing its terroir. - [Recensione Vini I Clivi](https://notastingnotes.com/i-clivi/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 25 Ottobre 2025. Aggiornato il 21 Ottobre 2025. Ho incontrato per la prima volta il Friulano de I Clivi in un ristorante rinomato (a torto, a mio avviso) del Collio. Il vino mi colpì per la sua intensità e il frutto esplosivo, convincendomi ad acquistare una cassetta dei prodotti di questa cantina per approfondirne la conoscenza. Sono rimasto - [Weinbars in San Daniele del Friuli](https://notastingnotes.com/de/enoteca-san-daniele-del-friuli-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Ottobre 2025. Gehen wir von einer Grundannahme aus: in San Daniele gibt es den berühmten Prosciutto und das ist mehr als ausreichend Grund, dorthin zu fahren. Außerdem, da es ein Produkt ist, das nur eine Berkel-Maschine braucht, um genossen zu werden, bietet es jeder Betrieb an. Das ist ein bisschen wie im Ring mit Eisenhandschuhen zu kämpfen: - [Wine Bars in San Daniele del Friuli](https://notastingnotes.com/en/enoteca-san-daniele-del-friuli-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Ottobre 2025. Let's start with a premise: in San Daniele there's the famous prosciutto and this is more than sufficient reason to go there. Moreover, being a product that only needs a Berkel slicer to be enjoyed, every establishment offers it. It's a bit like fighting in the ring with iron gloves: you're sure to win. But - [Enoteche San Daniele del Friuli](https://notastingnotes.com/enoteca-san-daniele-del-friuli/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Ottobre 2025. Si parta da un presupposto: a San Daniele c'è il celeberrimo prosciutto e questa è una ragione più che sufficiente per andarci. Peraltro, essendo un prodotto che per essere goduto ha bisogno solo di una Berkel, ogni locale lo offre. Che è un po' come combattere sul ring con i guantoni di ferro: si vince - [Podcast-Interview über österreichischen Wein](https://notastingnotes.com/de/podcast-interview-osterreichischen-wein/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Ottobre 2025. Es war mir eine Freude, mit Matthew’s World of Wine and Drink über die vielfältige und spannende Weinwelt Österreichs zu sprechen. Wir haben über weniger bekannte Regionen wie das Weinviertel, den Neusiedlersee, das Burgenland und die Steiermark gesprochen sowie über Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und Welschriesling. Hör dir die Folge an und schau auf Matthews - [Colette & Gaston – Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis](https://notastingnotes.com/de/guter-champagner-bis-50/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Ottobre 2025. Wir alle haben schon mal diese Flasche für 30 € oder ein Glas für unter 10 € erlebt, bei der man denkt: „Hmm, ich habe wohl mehr für den Namen auf dem Etikett bezahlt als für den Wein.“ - [Podcast Interview on Austrian Wine](https://notastingnotes.com/en/podcast-interview-austrian-wine/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Ottobre 2025. It was a pleasure to speak with Matthew’s World of Wine and Drink about the diverse and fascinating world of Austrian wine. We discussed some of the lesser-known regions such as Weinviertel, Neusiedlersee, Burgenland, and Styria, as well as grape varieties like Zweigelt, Blaufränkisch, and Welschriesling. Listen to the episode and explore Matthew’s website — - [Colette & Gaston – Excellent Quality/Price Ratio](https://notastingnotes.com/en/best-cheap-champagne-under-30/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Ottobre 2025. We’ve all experienced that €30 bottle or a glass for under €10 that made us think, “Hmm, I feel like I paid for the name on the label more than the wine.” - [Colette & Gaston - Ottimo Rapporto Qualità/Prezzo](https://notastingnotes.com/colette-gaston-rapporto-qualita-prezzo-champagne/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Ottobre 2025. A tutti è capitato lo Champagne da 30€ a bottiglia o meno di 10€ al calice che ha fatto dire: "Mah, mi sa che ho pagato il nome sull'etichetta più che il vino." - [Intervista Podcast sui Vini Austriaci](https://notastingnotes.com/intervista-podcast-vini-austriaci/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Ottobre 2025. È stato un piacere parlare con Matthew’s World of Wine and Drink del variegato panorama vitivinicolo austriaco. Abbiamo discusso di zone meno conosciute come Weinviertel, Neusiedlersee, Burgenland e Steiermark, e di vitigni come Zweigelt, Blaufränkisch e Welschriesling.Ascolta l’episodio e segui il sito di Matthew: ci sono parecchie risorse interessanti e articoli curati! - [Selezione Italia XXIX](https://notastingnotes.com/de/selezione-italia-xxix-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 7 Ottobre 2025. Der Bericht und die besten Weine von der im Februar 2025 abgehaltenen Veranstaltung. - [Selezione Italia XXIX](https://notastingnotes.com/en/selezione-italia-xxix-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 7 Ottobre 2025. The report and the best wines from the event held in February 2025. - [Selezione Italia XXIX](https://notastingnotes.com/selezione-italia-xxix/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 7 Ottobre 2025. Il report e i migliori vini della rassegna tenutasi a febbraio 2025. - [Flors di Uis vs Ciampagnis Chardonnay](https://notastingnotes.com/de/flors-di-uis-vs-ciampagnis-chardonnay-vie-di-romans-3/) - Di Agostino Bertolin. Über die großartigen Sauvignons von Vie di Romans haben wir bereits gesprochen – ein Weingut, das der DOC Friuli Isonzo echten Sinn gegeben hat. Hier der Vergleich zweier weiterer Weine: Flors di Uis („Blume der Trauben“ auf Friaulisch) – die bekannteste und verbreitetste Cuvée des Guts – und Ciampagnis Chardonnay, ein deutlich „undergroundigeres“ Etikett. Die - [Alle Weine von Ronco del Gelso](https://notastingnotes.com/de/azienda-agricola-ronco-del-gelso-friulano-pinot-grigio-riesling-schulz/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 23 Settembre 2025. Ich entdeckte das Weingut Ronco del Gelso am 22. August 2020, am Tag nach dem Europa League-Finale zwischen Inter und Sevilla. Ich war für ein Wochenende mit Freunden in Triest. Ob vom Schmerz der Niederlage oder zu viel Alkohol, einer aus der Gruppe (ein großer Weinenthusiast) stürzte die Treppe hinunter und brach sich den Arm: - [All Wines of Ronco del Gelso](https://notastingnotes.com/en/ronco-del-gelso-pinot-grigio-friulano-sauvignon-toc-bas/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 23 Settembre 2025. I discovered the Ronco del Gelso winery on August 22, 2020, the day after the Europa League final between Inter and Sevilla. I was in Trieste for a weekend with friends. Whether from the pain of defeat or too much alcohol, one of the group (a great wine enthusiast) fell down the stairs, breaking his - [Tutti i Vini di Ronco del Gelso](https://notastingnotes.com/vini-ronco-del-gelso-latimis-pinot-grigio-sauvignon/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 23 Settembre 2025. Ho conosciuto l'azienda Ronco del Gelso il 22 agosto 2020, il giorno dopo la finale di Europa League tra Inter e Siviglia. Mi trovavo a Trieste per un fine settimana tra amici. Vuoi il dolore per la sconfitta, vuoi il troppo alcol, uno del gruppo (grande appassionato di vini) cadde dalle scale, rompendosi il braccio: - [Flors di Uis vs Ciampagnis Chardonnay](https://notastingnotes.com/en/flors-di-uis-vs-ciampagnis-chardonnay-vie-di-romans-2/) - Di Agostino Bertolin. Introduction We’ve already talked about the splendid Sauvignons from Vie di Romans, a winery that gave real meaning to the Friuli Isonzo DOC. It’s worth comparing two more wines: one is Flors di Uis (“Flower of the Grapes” in Friulian—what a lovely name), the estate’s best-known and most widespread blend; the other is Ciampagnis Chardonnay, - [Flors di Uis vs Ciampagnis Chardonnay](https://notastingnotes.com/flors-di-uis-vs-ciampagnis-chardonnay-vie-di-romans/) - Di Agostino Bertolin. Abbiamo già parlato degli splendidi Sauvignon di Vie di Romans, un'azienda che ha dato un senso alla DOC Friuli Isonzo. Vale la pena confrontare altri due vini, uno è il Flors di Uis ("Fiore delle Uve", in friulano, splendido nome), che è il blend più celebre e diffuso dell'azienda; l'altro è lo Ciampagnis Chardonnay, un'etichetta - [Come Sono i Vini della Cantina Colterenzio](https://notastingnotes.com/vini-cantina-colterenzio/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Settembre 2025. Articolo aggiornato al 5 settembre 2025. Ho conosciuto i vini della Cantina Colterenzio nella sempre amata cornice dell'enoteca Ferronato di Pordenone. A colpirmi fu il St. Daniel Pinot Nero (Blauburgunder) Riserva. All'epoca avevo una conoscenza abbastanza limitata dei pinot neri e ancor piu limitata dei vini altoatesini. Questo mi colpì per il suo bouquet intenso: - [Sizilianische Rotweine bei Pub Klemo](https://notastingnotes.com/de/sizilianische-rotweine-pub-klemo/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Settembre 2025. Der Etna ist für mich kompliziert. Ich erkenne seinen Wert sowohl für Weiß- als auch für Rotweine an, aber sie schienen mir immer einen Schritt hinter den Regionen zurückzubleiben, mit denen sie oft verglichen werden (wie das Piemont für Rotweine) oder im Vergleich zu den Regionen, die ich liebe. - [Sicilian Red Wines at Pub Klemo](https://notastingnotes.com/en/sicilian-red-wines-pub-klemo/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Settembre 2025. Etna is complicated for me. I acknowledge its value, both for whites and reds, but they have always seemed a step behind compared to the regions they are often compared to (like Piedmont for reds) or compared to the ones I love. - [Vini Rossi Siciliani a Pub Klemo](https://notastingnotes.com/vini-rossi-siciliani-pub-klemo/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 18 Settembre 2025. L'Etna per me è complicato. Ne riconosco il valore, sia per i bianchi che per i rossi, ma mi sono sempre sembrati un passo indietro rispetto alle zone a cui vengono spesso paragonati (come il Piemonte per i rossi) o rispetto a quelle che amo. - [Coup de Cœur für den Cœur de Chardonnay](https://notastingnotes.com/de/coeur-de-chardonnay-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Settembre 2025. Der Crémant du Jura ist eine tragende Säule der Produktion in dieser Region an der Grenze zur Schweiz. Als AOC seit 1995 anerkannt, ist diese Bezeichnung mit anderen renommierten Appellationen in der Region verbunden. - [Coup de Cœur for the Cœur de Chardonnay](https://notastingnotes.com/en/coeur-de-chardonnay-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Settembre 2025. Crémant du Jura is a pillar of production in this region bordering Switzerland. Recognized as an AOC since 1995, this designation is connected to other renowned appellations in the area. - [Coup de Cœur per il Cœur de Chardonnay](https://notastingnotes.com/coeur-de-chardonnay/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Settembre 2025. Il Crémant du Jura è una colonna portante della produzione di questa regione al confine con la Svizzera . Riconosciuta come AOC dal 1995, questa denominazione è legata alle altre famose appellazioni della zona - [Wachau Riesling vs Kamptal Riesling](https://notastingnotes.com/de/wachau-riesling-vs-kamptal-deu/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Settembre 2025. Es ist an der Zeit, zwei österreichische Rieslinge aus zwei Regionen zu vergleichen, die zwar einige Gemeinsamkeiten aufweisen, aber auch bemerkenswerte Unterschiede zeigen: Kamptal und Wachau. - [Wachau Riesling vs Kamptal Riesling](https://notastingnotes.com/en/wachau-riesling-vs-kamptal-eng/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Settembre 2025. It's time to compare two Austrian Rieslings from two regions that, while having some similarities, also present notable differences: Kamptal and Wachau. - [Wachau Riesling vs Kamptal Riesling](https://notastingnotes.com/wachau-riesling-vs-kamptal/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Settembre 2025. È - [Wie die Weine der Kellerei Schreckbichl sind](https://notastingnotes.com/de/weine-kellerei-schreckbichl/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Settembre 2025. Artikel aktualisiert am 5. September 2025. Ich entdeckte die Weine der Kellerei Schreckbichl in der stets beliebten Atmosphäre der Ferronato-Weinhandlung in Pordenone. Der St. Daniel Pinot Nero (Blauburgunder) Riserva hat mich sofort beeindruckt. Damals war mein Wissen über Pinot Noirs noch recht begrenzt – und noch mehr über Weine aus Alto-Adige. Dieser Wein beeindruckte mich - [What the Wines of Cantina Colterenzio Are Like](https://notastingnotes.com/en/what-the-wines-of-cantina-colterenzio-are-like/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 5 Settembre 2025. Article update on September 5th 2025. I discovered the wines of Cantina Colterenzio in the always beloved setting of the Ferronato Wine Shop in Pordenone. I was struck by the St. Daniel Pinot Nero (Blauburgunder) Riserva. At that time, my knowledge of Pinot Noirs was fairly limited—and even more so regarding Alto-Adige wines. This wine - [Wine Affairs Spring Edition 2025](https://notastingnotes.com/de/wine-affairs-spring-edition-2025-marriot-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 29 Agosto 2025. Wine Affairs ist eine angenehme Veranstaltung in der Wiener Weinszene. Natürlich bietet sie nicht die Fülle von MondoVino oder die rein österreichische Exzellenz von VieVinum, aber sie ist ein schöner After-Work-Moment, bei dem Weinliebhaber und Neugierige in festlicher Atmosphäre zusammenkommen. Vor zwei Jahren war ich bereits im Hilton dabei; dieses Jahr bin ich zurückgekehrt – - [Wine Affairs Spring Edition 2025](https://notastingnotes.com/en/wine-affairs-spring-edition-2025-marriot-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 29 Agosto 2025. Wine Affairs is a pleasant event in the Viennese wine scene. True, it doesn’t offer the abundance of MondoVino or the all-Austrian excellence of VieVinum, but it’s a great after-work moment where wine lovers and the simply curious mingle in a festive atmosphere. I had attended two years ago at the Hilton; this year I - [Wine Affairs Spring Edition 2025](https://notastingnotes.com/wine-affairs-spring-edition-2025-marriot/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 29 Agosto 2025. Wine Affairs è un evento piacevole nel panorama enoico viennese. Certo, non offre il ben di dio di MondoVino o l'incredibile qualità tutta austriaca di VieVinum, ma un buon momento post orario d'ufficio in cui gli appassionati e i semplici curiosi si mescolano e c'è un'aria di festa. Avevo partecipato due anni fa, all’Hilton; quest’anno - [Wein & CO Stephansplatz – Raum für Verbesserungen](https://notastingnotes.com/de/wein-co-stephansplatz-karte-menu-rezension/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 20 Agosto 2025. Die Bewertung einer guten Weinbar, die schon bessere Zeiten erlebt hat. - [Wein & CO Stephansplatz – Room for Improvement](https://notastingnotes.com/en/wein-co-stephansplatz-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 20 Agosto 2025. The review of a good wine bar that had better times. - [Wein & CO Stephansplatz - Si Può Fare Meglio](https://notastingnotes.com/wein-co-stephansplatz/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 20 Agosto 2025. Recensione di un'enoteca valida, ma che ha visto tempi migliori. - [The Malvasia of Picech and the Genealogy of Collio](https://notastingnotes.com/en/malvasia-picech-genealogy-collio/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 31 Luglio 2025. This is an article I’ve wanted to write for a long time because it concerns my favorite wine region: Collio. In my opinion, to truly understand Collio, one must know its genealogy. The Genealogy of Collio What do we mean by the genealogy of Collio? The genealogy of Collio is the division of its producers - [Die Malvasia von Picech und die Genealogie des Collio](https://notastingnotes.com/de/malvasia-picech-genealogie-collio/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 31 Luglio 2025. Dies ist ein Artikel, den ich schon lange schreiben wollte, weil er sich mit meiner Lieblingsweinregion beschäftigt: dem Collio. Meiner Meinung nach muss man die Genealogie des Collio kennen, um es wirklich zu verstehen. Die Genealogie des Collio Was meinen wir mit der Genealogie des Collio? Die Genealogie des Collio ist die Einteilung der Winzer - [La Malvasia di Picech e la Genealogia del Collio](https://notastingnotes.com/malvasia-picech-genealogia-collio/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 31 Luglio 2025. Questo è un articolo che volevo scrivere da tempo, perché riguarda la mia zona vinicola del cuore: il Collio. A mio avviso, per capire il Collio, bisogna conoscerne la genealogia. La genealogia del Collio Cosa intendiamo per genealogia del Collio? La genealogia del Collio è la divisione dei produttori nei periodi storici in cui hanno - [Latimis und die Weine von Ronco del Gelso](https://notastingnotes.com/de/latimis-ronco-del-gelso-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 22 Luglio 2025. Der Wein, der meiner Meinung nach den Vinifikationsstil von Ronco del Gelso am besten repräsentiert, ist der Latimis, auch wenn er nicht der repräsentativste des Weinguts ist (diese Rolle würde dem Toc Bas zukommen). Es handelt sich um eine Cuvée, bei der sich der Produzent vorbehält, den Prozentsatz der enthaltenen Sorten von Jahr zu Jahr zu ändern. - [Latimis and the Wines of Ronco del Gelso](https://notastingnotes.com/en/latimis-ronco-del-gelso-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 22 Luglio 2025. The wine that, in my opinion, best represents Ronco del Gelso’s winemaking style is Latimis, even though it’s not the most representative of the winery itself (that role belongs to Toc Bas). This is a blend in which the producer reserves the right to modify the percentage of varieties present from year to year. - [Latimis e i vini di Ronco del Gelso](https://notastingnotes.com/latimis-ronco-del-gelso/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 22 Luglio 2025. IIl vino che a mio avviso rappresenta al meglio lo stile di vinificazione di Ronco del Gelso è il Latimis, anche se non è il più rappresentativo della cantina stessa (quel ruolo spetterebbe al Toc Bas). Si tratta di un uvaggio in cui il produttore si riserva di modificare la percentuale di varietà presenti di anno in anno. - [Rezension von Wein & CO Hietzing – Juli 2024](https://notastingnotes.com/de/rezension-wein-co-hietzing/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Luglio 2025. Hier ist meine Rezension von Wein & CO in Hietzing, einem der Standorte dieser renommierten Kette von Weinbars hier in Wien. - [Review of Wein & CO Hietzing – July 2024](https://notastingnotes.com/en/review-wein-co-hietzing/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Luglio 2025. Here is my review of Wein & CO in Hietzing, one of the locations of this renowned chain of wine bars here in Vienna. - [Recensione Wein & CO Hietzing - Luglio 2024](https://notastingnotes.com/recensione-wein-co-hietzing/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Luglio 2025. Ecco la mia recensione di Wein & CO a Hietzing, una delle sedi di questa importante catena di enoteche qui a Vienna. - [Ein Glas Burgenland in Wien 2024](https://notastingnotes.com/de/glas-burgenland-wien-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Luglio 2025. "Auf ein Glas Burgenland" ist eine Veranstaltung, die zu denjenigen gehört, die die Österreicher besonders gut beherrschen, nämlich interne Eigenwerbung. Es präsentiert die interessantesten Produzenten und die fesselndsten Weine. - [A Glass of Burgenland in Vienna 2024](https://notastingnotes.com/en/glass-burgenland-vienna-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Luglio 2025. "Auf ein Glas Burgenland" is an event that belongs to those that Austrians excel at, namely internal self-promotion. It showcases the most interesting producers and the most captivating wines. - [Un Calice di Burgenland a Vienna 2024](https://notastingnotes.com/calice-burgenland-vienna-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 10 Luglio 2025. Auf ein Glas Burgenland è una manifestazione di quelle che gli austriaci sanno fare bene, ovvero quelle di autopromozione interna. I produttori più interessanti e i vini più coinvolgenti. - [Vecchie Vigne Bianco von Roncus - Alte Reben, aber wie alt?](https://notastingnotes.com/de/vecchie-vigne-bianco-roncus-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Giugno 2025. Jedes Jahr wähle ich einige besondere Flaschen aus, um sie beiseite zu legen und darauf zu warten, dass ihr Bouquet und Charakter sich vollständig entfalten. Diesmal war es an der Zeit für Roncus' Vecchie Vigne. - [Vecchie Vigne Bianco by Roncus – Old Vines, but how old?](https://notastingnotes.com/en/vecchie-vigne-bianco-roncus-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Giugno 2025. Every year, I select some special bottles to set aside, waiting for their bouquet and character to fully develop. This time, it was the turn of Roncus' Vecchie Vigne. - [Vecchie Vigne Bianco di Roncus - Vigne Vecchie, ma di quanto?](https://notastingnotes.com/vecchie-vigne-bianco-roncus/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Giugno 2025. Ogni anno, selezioni alcune bottiglie speciali da mettere da parte, in attesa che il loro bouquet e il loro carattere si sviluppino pienamente. Stavolta è stato il turno delle Vecchie Vigne di Roncus - [Ferronato Juli 2024 – Wie Man Eine Gute Weinbar Erkennt](https://notastingnotes.com/de/ferronato-juli-2024-gute-weinbar/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Giugno 2025. Meiner Meinung nach haben gute Weinbars fünf Merkmale, die sich pyramidenförmig anordnen lassen: Die ersten beiden sind unverzichtbar – ohne sie würde man nicht von Weinbars sprechen, sondern nur von normalen Bars. - [Ferronato July 2024 – How to Recognize a Good Wine Bar](https://notastingnotes.com/en/ferronato-july-2024-good-wine-bar/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Giugno 2025. In my opinion, good wine bars have five characteristics that can be arranged in a pyramid: the first two are essential—without them, we wouldn't be talking about wine bars but just regular bars. - [Ferronato Luglio 2024 - Come Riconoscere una Buona Enoteca](https://notastingnotes.com/ferronato-luglio-2024-buona-enoteca/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Giugno 2025. A mio avviso, le buone enoteche hanno cinque caratteristiche che si dispongono a piramide: le prime due sono essenziali, senza quelle, non parleremmo di enoteche ma di semplici bar. - [Enoteca Severino, Padova - Tanto Rumore non per Nulla](https://notastingnotes.com/enoteca-severino-padova/) - Di Agostino Bertolin. Recensione dell’Enoteca Severino di Padova: un'istituzione verace dove l’alta qualità dei vini incontra l’anima caotica e conviviale dell’aperitivo veneto. Atmosfera unica e selezione eccellente. - [Enoteca Severino, Padua – Much Ado not for Nothing](https://notastingnotes.com/en/enoteca-severino-padova-2/) - Di Agostino Bertolin. There are wine shops that are remembered for a single glass or a gesture by the staff, others for their decor or shelf selection. And then there’s Severino, which manages to be remembered for all of these things, in its own way. A historic wine tavern in the heart of Padua, Severino is a two-faced - [Enoteca Severino, Padua – Viel Trubel nicht umsonst](https://notastingnotes.com/de/enoteca-severino-padova-3/) - Di Agostino Bertolin. Rezension der Enoteca Severino in Padua: eine authentische Institution, in der höchste Weinqualität auf die chaotische und gesellige Seele des venezianischen Aperitifs trifft. Einzigartige Atmosphäre und exzellente Auswahl. - [Late Bottled Vintage Port von Quinta do Noval](https://notastingnotes.com/de/late-bottled-vintage-port-2016-quinta-do-noval-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2025. Im Glas präsentiert sich der Late Bottled Vintage Port 2016 von Quinta do Noval in einem rubinroten Farbton mit granatfarbenen Nuancen, ein Zeichen seiner verlängerten Reifung. - [Late Bottled Vintage Port by Quinta do Noval](https://notastingnotes.com/en/late-bottled-vintage-port-2016-quinta-do-noval-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2025. In the glass, the Late Bottled Vintage Port 2016 of Quinta do Noval presents itself with a ruby red with garnet shades, a sign of its prolonged aging. - [Late Bottled Vintage Port di Quinta do Noval](https://notastingnotes.com/late-bottled-vintage-port-2016-quinta-do-noval/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 24 Giugno 2025. Nel calice, il Late Bottled Vintage Port 2016 di Quinta do Noval si presenta con un rosso rubino dalle sfumature granato, segno del suo affinamento prolungato. - [Tokaji Aszú 5 Puttonyos von Château Dereszla](https://notastingnotes.com/de/tokaji-aszu-5-puttonyos-chateau-dereszla/) - Di Agostino Bertolin. Entdecke den Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2019 von Château Dereszla: ein ungarisches Meisterwerk, eine Cuvée aus Furmint und Hárslevelű, mit lebendiger Säure und perfekt ausbalancierter Süße. - [Tokaji Aszú 5 Puttonyos by Château Dereszla](https://notastingnotes.com/en/tokaji-aszu-5-puttonyos-chateau-dereszla-2019/) - Di Agostino Bertolin. Discover the Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2019 from Château Dereszla: a Hungarian masterpiece, a blend of Furmint and Hárslevelű, featuring vibrant acidity and perfectly balanced sweetness. - [Tokaji Aszú 5 Puttonyos di Château Dereszla](https://notastingnotes.com/tokaji-aszu-5-puttonyos/) - Di Agostino Bertolin. Scopri il Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2019 di Château Dereszla: un capolavoro ungherese, blend di Furmint e Hárslevelű, con acidità vibrante e dolcezza perfettamente bilanciata. - [Jacquère, il più elegante vitigno della Savoia](https://notastingnotes.com/jacquere-il-piu-elegante-vitigno-della-savoia/) - Di Agostino Bertolin. Ospitiamo oggi un articolo di Diego Mutarelli, che gestisce il blog Vinoncondiviso, con cui NoTastingNotes condivide l'approccio onesto ed edonistico al vino. Salute! È da molti anni che su Vinocondiviso parliamo dei vini della Savoia (ad esempio qui), territorio che racchiude molte caratteristiche interessanti per l’appassionato di vino: clima piuttosto fresco che porta in dote - [Kamptal vs Kremstal](https://notastingnotes.com/kamptal-vs-kremstal/) - Di Agostino Bertolin. Scopri le differenze tra Kamptal e Kremstal, due tra le regioni vitivinicole più affascinanti dell’Austria. Un viaggio tra suoli, microclimi e vini iconici come Grüner Veltliner e Riesling, con degustazioni e confronto diretto tra bottiglie. - [Kamptal vs Kremstal](https://notastingnotes.com/de/kamptal-vs-kremstal-3/) - Di Agostino Bertolin. Entdecken Sie die Unterschiede zwischen Kamptal und Kremstal, zwei der faszinierendsten Weinregionen Österreichs. Begeben Sie sich auf eine Reise durch Böden, Mikroklimata und ikonische Weine wie Grüner Veltliner und Riesling, mit Verkostungen und direktem Flaschenvergleich. - [Kamptal vs Kremstal](https://notastingnotes.com/en/kamptal-vs-kremstal-2/) - Di Agostino Bertolin. Discover the differences between Kamptal and Kremstal, two of Austria’s most fascinating wine regions. Embark on a journey through soils, microclimates, and iconic wines like Grüner Veltliner and Riesling, featuring tastings and direct bottle-by-bottle comparisons. - [Weine aus dem Pub Klemo – Rote aus Südwestfrankreich und zwei Überraschungen](https://notastingnotes.com/de/pub-klemo-rote-sudwestfrankreich/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Giugno 2025. Ich habe bereits über das Pub Klemo geschrieben und sehr positiv berichtet. Daher hatte ich hohe Erwartungen an die Oktober-Verkostung der Rotweine aus Südwestfrankreich. - [Wines from Pub Klemo – Reds from Southwest France and Two Surprises](https://notastingnotes.com/en/wines-pub-klemo-reds-southwest-france/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Giugno 2025. I have already written about Pub Klemo and spoken very positively about it. Therefore, I had high expectations for the October tasting of red wines from Southwest France. - [Pub Klemo - Rossi del Sud-Ovest della Francia e Due Sorprese](https://notastingnotes.com/pub-klemo-rossi-sud-ovest-francia/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Giugno 2025. Di Pub Klemo ho già scritto e anzi, ne ho parlato gran bene. Per questo mi aspettavo molto dalla degustazione di ottobre sui rossi del Sud-Ovest della Francia. - [Vini IGT Toscana](https://notastingnotes.com/vini-igt-toscana/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 1 Maggio 2025. La denominazione IGT Toscana, per quanto ampia, è una delle più importanti nel panorama italiano. La utilizzano vini iconici che si devono conoscere e altri meno noti, ma potenzialmente interessanti. Qui ne analizzeremo storia, caratteristiche geografiche ed esemplari di rilievo. Storia: da vino da tavola a Super Tuscan Per capire cosa sia oggi la Toscana - [Vini IGT Toscana](https://notastingnotes.com/en/vini-igt-toscana-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 1 Maggio 2025. The IGT Toscana designation, although broad, is one of the most important in the Italian wine landscape. It includes iconic wines everyone should know, as well as lesser-known but potentially interesting ones. Here, we’ll analyze its history, geographical features, and notable examples. History: From Table Wine to Super Tuscan To understand what Toscana IGT is - [Vini IGT Toscana](https://notastingnotes.com/de/vini-igt-toscana-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 1 Maggio 2025. Die Bezeichnung IGT Toscana ist zwar breit gefasst, gehört aber zu den bedeutendsten in der italienischen Weinlandschaft. Sie umfasst ikonische Weine, die man kennen sollte, ebenso wie weniger bekannte, aber potenziell interessante. In diesem Artikel analysieren wir ihre Geschichte, geografische Merkmale und herausragende Beispiele. Geschichte: Vom Tafelwein zum Super Tuscan Um zu verstehen, was die - [Degustiamo Vino Autentico in Wien](https://notastingnotes.com/de/degustiamo-vino-autentico-3/) - Di Agostino Bertolin. Am Montag, 28. April stellten das Team von Selezione Italia und Josef Maria Schuster von Vino Autentico ein ganz besonderes Event auf die Beine. Anders als sonst, wo Selezione Italia italienische Winzer vor allem mit Fachbesuchern (Weinhandel, Gastronomie, Vertrieb) zusammenbringt, durfte diesmal auch das private Publikum mitverkosten – eine Erweiterung, die den Wiener Verkostungskalender spürbar - [Degustiamo Vino Autentico in Vienna](https://notastingnotes.com/en/degustiamo-vino-autentico-2/) - Di Agostino Bertolin. On Monday 28 April, the team behind Selezione Italia and Josef Maria Schuster from Vino Autentico put together an event that was anything but ordinary. While Selezione Italia normally focuses on connecting Italian producers with Austrian trade buyers (wine-shops, restaurants, distributors), this tasting welcomed both professionals and private enthusiasts—a novelty I’m wholeheartedly in favour of, - [Degustiamo Vino Autentico a Vienna](https://notastingnotes.com/degustiamo-vino-autentico/) - Di Agostino Bertolin. Lunedì 28 aprile gli organizzatori di Selezione Italia e Josef Maria Schuster di Vino Autentico hanno organizzato un evento diverso dal solito. Mentre Selezione Italia si occupa di mettere in contatto produttori italiani con potenziali compratori (enoteche, ristoranti, distributori) austriaci, questo evento era rivolto sia agli operatori che ai privati - una novità che mi - [Complantation 2022 by Marcel Deiss](https://notastingnotes.com/en/complantation-2022-marcel-deiss-2/) - Di Agostino Bertolin. Complantation by Marcel Deiss was a wine I’d been eager to try for quite some time. I’d seen it in indie wine shops and was intrigued by the philosophy behind the product. But before we dive into the wine review, let’s set the stage with a little background on its origin and the estate that produces it. - [Besuch bei Podere Ranieri, Massa Marittima](https://notastingnotes.com/de/podere-ranieri-senziente-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2025. Podere Ranieri ist eine der Weinkellereien, die ich mag—relativ jung, fokussiert darauf, eine Region auszudrücken, anstatt nur eine Rebsorte oder, schlimmer noch, einem Trend zu folgen. - [Visit to Podere Ranieri, Massa Marittima](https://notastingnotes.com/en/podere-ranieri-senziente-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2025. Podere Ranieri is one of those wineries that I like—relatively young, focused on expressing a region rather than a varietal, or worse, a trend. - [Visita a Podere Ranieri, Massa Marittima](https://notastingnotes.com/podere-ranieri-senziente/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2025. Podere Ranieri è una di quelle cantine che piacciono a me, cantine relativamente giovani, focalizzate sull'esprimere un territorio più che un varietale o, peggio, una moda - [Weine der Maremma (Toskana)](https://notastingnotes.com/de/weine-maremma-toskana/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2025. Rezension von 25 unterhaltsamen und lauten Maremma-Weinen und eine Liste der Besten - [Wines of Maremma (Tuscany)](https://notastingnotes.com/en/wines-maremma-tuscany/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2025. Review of 25 Fun and Noisy Maremma Wines and a List of the Best - [Vini di Maremma (Toscana)](https://notastingnotes.com/vini-maremma-toscana/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 15 Aprile 2025. Rivista di 25 caciaronissimi vini maremmani e lista dei migliori. - [Ferronato April 2024 / pt.2](https://notastingnotes.com/de/ferronato-april-2024-pt-2-deu/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Marzo 2025. Ein wichtiger Teil des Vergnügens, das aus Wein entsteht, kommt von der Verbindung und den Verknüpfungen, die wir zwischen verschiedenen Flaschen herstellen können. Weingeschäfte erfüllen genau diesen Zweck. - [Ferronato April 2024 / pt. 2](https://notastingnotes.com/en/ferronato-april-2024-pt-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Marzo 2025. An important part of the pleasure derived from wine comes from the interconnection and connections we can make between different bottles. Wine shops serve precisely this purpose. - [Ferronato Aprile 2024 / pt. 2](https://notastingnotes.com/ferronato-aprile-2024-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Marzo 2025. Una parte importante del piacere dato dal vino proviene dall’interconnessione e dai collegamenti che riusciamo a fare tra bottiglie diverse. Le enoteche servono proprio a questo. - [Vinothek La Cave am Bacherplatz: Chillen & Grillen](https://notastingnotes.com/de/vinothek-la-cave-chillen-grillen-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Marzo 2025. Am 18. Juli nahm ich an der Verkostung „Chillen & Grillen“ in der Vinothek La Cave (das leider seither geschlossen wurde) teil. Die Idee hinter der Verkostung war einfach: frische Weine für den Sommer und, passend zur Jahreszeit, andere Weine, die man zu einem Barbecue genießen kann. Es war eine angenehme Erfahrung, ohne große Überraschungen - [Verkostung Terrasses du Larzac / Pic St Loup bei Vinothek La Cave](https://notastingnotes.com/de/verkostung-terrasses-larzac-pic-st-loup-vinothek-la-cave/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Marzo 2025. Gibt es in Wien auch ein kleines Geschäft für französische Weine, das großzügig monatliche Verkostungen anbietet. Es heißt Vinothek La Cave und befindet sich im fünften Bezirk, einer pseudo-verfallenen Gegend. - [Tasting Terrasses du Larzac / Pic St Loup at Vinothek La Cave](https://notastingnotes.com/en/tasting-terrasses-larzac-pic-st-loup-wine-shop-la-cave/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Marzo 2025. In Vienna, there is also a small French wine shop that generously offers monthly tastings. It's called Vinothek La Cave, and it's located in the fifth district, a faux-rundown area. - [Vinothek La Cave: Chillen & Grillen](https://notastingnotes.com/en/vinothek-la-cave-chillen-grillen-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Marzo 2025. On July 18th, I attended the “Chillen & Grillen” tasting at Vinothek La Cave. The idea behind the tasting was simple: fresh wines for summer and, in keeping with the seasonal theme, others to pair with a barbecue. It was a pleasant experience, without major surprises or standout winners, but with wines of good quality. - [Degustazione Terrasses du Larzac / Pic St Loup a Vinothek La Cave](https://notastingnotes.com/degustazione-terrasses-larzac-pic-st-loup-enoteca-la-cave/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Marzo 2025. A Vienna c'è anche un piccolo negozio di vini francesi che generosamente propone degustazioni su base mensile. Si chiama Vinothek La Cave e si trova nel quinto distretto, zona finto-trasandata. - [Vinothek La Cave: Chillen & Grillen](https://notastingnotes.com/vinothek-la-cave-chillen-grillen/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Marzo 2025. Il 18 luglio ho partecipato alla degustazione "Chillen & Grillen" della Vinothek La Cave (che purtroppo ha nel frattempo chiuso). L'idea della degustazione era semplice: vini freschi per l'estate e, sempre in tema stagionale, altri da abbinare al barbecue. È stata un'esperienza piacevole, senza grandi sorprese o vincitori assoluti, ma con vini di buona qualità. - [Doctor Wine a Vienna](https://notastingnotes.com/doctor-wine-2024-vienna/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Marzo 2025. A fine ottobre c'è stato un piacevole evento all'Hilton a Stadtpark, parzialmente organizzato dai bravissimi Christian Bauer e Marina Rebora di Selezione Italia: l'esposizione di alcuni dei vini premiati da Doctor Wine. - [Selezione Italia XXVIII](https://notastingnotes.com/selezione-italia-xxviii/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Marzo 2025. Il 16 settembre, nonostante le condizioni meteo, si è tenuta Selezione Italia XXVIII. Ecco i migliori vini assaggiati. - [Doctor Wine in Vienna](https://notastingnotes.com/en/doctor-wine-2024-vienna-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Marzo 2025. In late October, a delightful event took place at the Hilton am Stadtpark, partially organized by the talented Christian Bauer and Marina Rebora from Selezione Italia: an exhibition of wines awarded by Doctor Wine. - [Selezione Italia XXVIII](https://notastingnotes.com/en/selezione-italia-xxviii-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Marzo 2025. On September 16, despite the weather conditions, Selezione Italia XXVIII took place. Here are the best wines tasted. - [Doctor Wine in Wien](https://notastingnotes.com/de/doctor-wine-2024-wien/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Marzo 2025. Ende Oktober fand im Hilton am Stadtpark ein angenehmes Event statt, das teilweise von den talentierten Christian Bauer und Marina Rebora von Selezione Italia organisiert wurde: die Ausstellung einiger der von Doctor Wine ausgezeichneten Weine. - [Selezione Italia XXVIII](https://notastingnotes.com/de/selezione-italia-xxviii-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 3 Marzo 2025. Am 16. September fand trotz des Wetters die Selezione Italia XXVIII statt. Hier sind die besten verkosteten Weine. - [Geyserville 2011 von Ridge Vineyards – Altern mit Stil](https://notastingnotes.com/de/geyserville-2011-ridge-vineyards-zinfandel-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Febbraio 2025. Für uns Weinliebhaber gehört es zu den größten Freuden, eine nicht mehr junge Flasche zu öffnen und einen außergewöhnlichen Wein darin zu finden. - [Geyserville 2011 di Ridge Vineyards - Invecchiare con Stile](https://notastingnotes.com/geyserville-2011-ridge-vineyards-zinfandel/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 21 Febbraio 2025. Per noi enoappassionati, uno dei più grandi piaceri è aprire una bottiglia non più giovanissima e trovare un vino eccezionale all'interno. - [Schioppettino 2022 von Marco Sara – Rezension](https://notastingnotes.com/de/schioppettino-2022-marco-sara-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Febbraio 2025. Ich hatte große Erwartungen an den Schioppettino 2022 von Marco Sara. Der Produzent verfolgt genau die Art von Philosophie, die mich anspricht, und die Rebsorte hat diese würzigen Noten, die ich bei einem Rotwein immer sehr ansprechend finde. - [Schioppettino 2022 by Marco Sara – Review](https://notastingnotes.com/en/schioppettino-2022-marco-sara-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Febbraio 2025. I have a clear idea of the types of red wines I like: they are the ones that express a variety in its terroir. I’m less attracted to those that primarily showcase the winemaking style (read: heavy use of oak). Of course, many people enjoy the aromas imparted by oak, even when excessive, and I - [Schioppettino 2022 di Marco Sara - Recensione](https://notastingnotes.com/schioppettino-2022-marco-sara/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Febbraio 2025. Avevo grandi aspettative circa lo Schioppettino 2022 di Marco Sara. Il produttore ha proprio il tipo di filosofia che mi attrae e la varietà ha quelle note speziate che trovo sempre molto accattivanti in un rosso. - [Beim Glasweise-Trinken: Sicherheit oder Entdeckung?](https://notastingnotes.com/de/verkostung-pub-klemo/) - Di Agostino Bertolin. Beim Weingenuss im Glas gibt es oft zwei Möglichkeiten: sich auf bekannte Namen und Weine verlassen oder Neues erkunden. Die Vorteile bekannter Weine liegen auf der Hand: Zuverlässigkeit – bekannte Weine garantieren meist eine gewisse Grundqualität – und Vorhersehbarkeit – man weiß, was einen erwartet und wie man es geschmacklich einordnen kann. Andererseits geht dabei - [When Drinking by the Glass: Playing It Safe or Exploring?](https://notastingnotes.com/en/tasting-pub-klemo/) - Di Agostino Bertolin. When drinking wine by the glass, there are often two choices: relying on well-known names and wines or exploring new options. The advantages of well-known wines include reliability—big-name wines usually guarantee a certain baseline quality—and predictability—you know what to expect and how to interpret what you're tasting. On the other hand, you lose the thrill - [Degustazioni: Quanto Osare?](https://notastingnotes.com/degustazione-pub-klemo/) - Di Agostino Bertolin. Quando si va a bere al calice, si hanno spesso due opzioni: affidarsi a nomi e vini noti oppure esplorare. I vantaggi dei vini noti sono: affidabilità, in quanto di norma i nomi di ampia risonanza offrono una qualità base assicurata; decifrabilità: in quanto si sa cosa si va ad assaggiare e "come leggerlo". D'altro - [Gemola Vignalta – Ein Herausragender Chardonnay](https://notastingnotes.com/de/gemola-vignalta-chardonnay-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Febbraio 2025. Die Produktion von Vignalta begeistert mich nicht, aber ihr Chardonnay tut es. - [Gemola Vignalta – A Distinguished Chardonnay](https://notastingnotes.com/en/gemola-vignalta-chardonnay-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Febbraio 2025. Vignalta's production doesn't excite me, but their Chardonnay does. - [Gemola Vignalta - Un Signor Chardonnay](https://notastingnotes.com/gemola-vignalta-chardonnay/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 6 Febbraio 2025. La produzione di Vignalta non mi esalta, il loro Chardonnay sì. - [Chardonnay Dog Point 2021](https://notastingnotes.com/de/chardonnay-dog-point-bewertung/) - Di Agostino Bertolin. Bewertung des Dog Point Chardonnay 2020 und 2021 sowie eine Übersicht über neuseeländische Chardonnays. - [Chardonnay Dog Point 2021](https://notastingnotes.com/en/chardonnay-dog-point-review/) - Di Agostino Bertolin. Review of Dog Point Chardonnay 2020 and 2021 and an overview of New Zealand Chardonnays. - [Chardonnay Dog Point 2021](https://notastingnotes.com/chardonnay-dog-point-recensione/) - Di Agostino Bertolin. Recensione dello Chardonnay di Dog Point 2020 e 2021 e panoramica sugli chardonnay neozelandesi. - [Viñedos Centenarios Limited Edition Longverdejo von Cuatros Rayas](https://notastingnotes.com/de/verdejo-cuatros-rayas-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Gennaio 2025. Viñedos Centenarios Edición Limitada Longverdejo ist ein limitiertes Wein-Juwel, das aus ultra-jahrhundertealten Reben hergestellt wird – ein wahrer Schatz der Weinbaukunst. Der Longverdejo wird aus handgelesenen Trauben produziert und mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitet, um jede Nuance des Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis? Ein tiefgründiger, komplexer und lebendiger Weißwein, der die Verdejo-Traube zur Geltung bringt und - [Viñedos Centenarios Edición Limitada Longverdejo di Cuatros Rayas](https://notastingnotes.com/verdejo-cuatros-rayas/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Gennaio 2025. Il Viñedos Centenarios Edición Limitada Longverdejo è un vino in edizione limitata. Prodotto da vigne ultracentenarie – un vero tesoro vitivinicolo – il Longverdejo è frutto di uve raccolte a mano, lavorate con cura artigianale per preservare ogni sfumatura del terroir. Il risultato? Un bianco profondo, complesso, e vibrante, che racconta il Verdejo e può - [Gran Vino Albariño von Pazo de Barrantes](https://notastingnotes.com/de/gran-vino-albarino-pazo-barrantes-wein-spanien/) - Di Agostino Bertolin. Meiner Meinung nach ist der Gran Vino Albariño von Pazo de Barrantes ein Wein, der darauf ausgelegt ist, zu gefallen und zu beeindrucken - [Viñedos Centenarios Limited Edition Longverdejo by Cuatros Rayas](https://notastingnotes.com/en/verdejo-cuatros-rayas-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 2 Gennaio 2025. Viñedos Centenarios Edición Limitada Longverdejo is a limited-edition wine crafted from ultra-centenary vines—a true viticultural treasure. The Longverdejo is made from hand-harvested grapes, processed with artisanal care to preserve every nuance of the terroir. The result? A profound, complex, and vibrant white wine that showcases the Verdejo grape and can captivate even those, like me, - [Gran Vino Albariño by Pazo de Barrantes](https://notastingnotes.com/en/gran-vino-albarino-pazo-barrantes-spain-white-wine/) - Di Agostino Bertolin. In my opinion, the Gran Vino Albariño by Pazo de Barrantes is a wine crafted to delight and impress. And it has everything it needs to do so. - [Gran Vino Albariño di Pazo de Barrantes](https://notastingnotes.com/gran-vino-albarino-pazo-barrantes-spagna/) - Di Agostino Bertolin. A mio avviso il Gran Vino Albariño di Pazo de Barrantes è un vino costruito per piacere ed impressionare. E ha tutte le carte in regola per farlo. - [Crémant de Limoux Rosé und nicht](https://notastingnotes.com/de/cremant-limoux-rose-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Dicembre 2024. Eine halbwegs Alternative zu Champagner Champagner wird geliebt und nicht diskutiert. Auch über die Preise von Champagner sollte nicht zu viel diskutiert werden. Aber das bedeutet nicht, dass wir immer die Beträge ausgeben wollen, die Champagner oft erfordert. Deshalb erhält Crémant zunehmend Aufmerksamkeit. Ein großartiges Beispiel dafür ist der Crémant de Limoux, der in der - [Crémant de Limoux Rosé and more](https://notastingnotes.com/en/cremant-limoux-rose-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Dicembre 2024. Champagne is loved and not discussed. Even Champagne prices shouldn't be too much of a discussion. But that doesn't mean we always want to shell out the amounts Champagne often requires. That's why Crémant is receiving increasing attention. - [Crémant de Limoux Rosè e non](https://notastingnotes.com/cremant-limoux-rose/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 27 Dicembre 2024. Lo Champagne si ama e non si discute. Anche i prezzi dello Champagne non andrebbero troppo discussi. Ma non per questo vogliamo sempre sborsare le cifre che uno Champagne spesso richiede. Per tale ragione i Crémant ricevono sempre maggior attenzione. - [Monte della Guardia 2020 von Marco Sara](https://notastingnotes.com/de/monte-della-guardia-bewertung/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 29 Novembre 2024. Meine erste Impression vom Monte della Guardia von Marco Sara, während des Kellereibesuchs, war ausgezeichnet. Allerdings war ich etwas besorgt, diese Flasche zu öffnen. - [Monte della Guardia 2020 by Marco Sara](https://notastingnotes.com/en/monte-della-guardia-review/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 29 Novembre 2024. My first impression of Monte della Guardia by Marco Sara, during the winery visit, was excellent. However, I was slightly apprehensive about opening this bottle. - [Monte della Guardia 2020 di Marco Sara](https://notastingnotes.com/monte-della-guardia-recensione/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 29 Novembre 2024. La mia prima impressione del Monte della Guardia di Marco Sara, durante la visita in cantina, era stata ottima. Tuttavia temevo un po' l'apertura di questa bottiglia. - [Clos de los Siete – Ein Guter Einstieg](https://notastingnotes.com/de/bester-entry-level-sudamerikanischer-rotwein-clos-de-los-siete/) - Di Agostino Bertolin. Ein Entry-Level-Wein liegt knapp über der Mindestgrenze akzeptabler Qualität. Er ist darauf ausgelegt, eine raffinierte Erfahrung zu bieten und gleichzeitig erschwinglich zu bleiben. - [Clos de los Siete - Un Buon Inizio](https://notastingnotes.com/miglior-blend-rosso-sudamericano-entry-level-clos-de-los-siete/) - Di Agostino Bertolin. Un vino entry-level si colloca immediatamente sopra la soglia minima della qualità accettabile. È pensato per offrire un’esperienza raffinata, pur rimanendo accessibile. - [Clos de los Siete – A Good Start](https://notastingnotes.com/en/best-entry-level-south-american-red-blend-clos-de-los-siete/) - Di Agostino Bertolin. An entry-level wine is positioned just above the minimum threshold of acceptable quality. It’s designed to offer a refined experience while remaining accessible. - [Wein & Co Mai 2024 – Was passiert?](https://notastingnotes.com/de/wein-co-mai-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 13 Novembre 2024. Wein & Co ist ein renommiertes österreichisches Weinhandelsgeschäft, das für seine weitläufige Präsenz mit mehreren Standorten im ganzen Land bekannt ist. Diesen Monat hat sich etwas verändert. - [Wein & Co May 2024 - What's Happening?](https://notastingnotes.com/en/wein-co-may-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 13 Novembre 2024. Wein & Co is a renowned Austrian wine shop, famous for its widespread presence with several branches scattered throughout the country. This month something has changed. - [Wein & Co Maggio 2024 - Che succede?](https://notastingnotes.com/wein-co-maggio-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 12 Novembre 2024. Wein & Co è una rinomata enoteca austriaca, celebre per la sua vasta presenza con diverse sedi sparse nel paese. Questo mese qualcosa è cambiato. - [Enoteca Cormons – April 2024](https://notastingnotes.com/de/weinbar-cormons-april-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Ottobre 2024. Jeder, der Cormons (in der Provinz Gorizia, aber vor allem die Hauptstadt des italienischen Collio) aus weinbezogenen Gründen besucht hat, kennt seine Enoteca gut. Eindrücke aus April 2024. - [Enoteca Cormons – April 2024](https://notastingnotes.com/en/wine-shop-cormons-april-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Ottobre 2024. Anyone who has visited Cormons (in the province of Gorizia, but above all the capital of the Italian Collio) for wine-related reasons knows its enoteca well. Impressions from April 2024. - [Enoteca Cormons - Aprile 2024](https://notastingnotes.com/enoteca-cormons-aprile-2024/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 19 Ottobre 2024. Chiunque abbia visitato Cormons (in provincia di Gorizia, ma soprattutto capitale del Collio italiano) per motivi di vino, conosce bene la sua enoteca. Impressioni Aprile 2023. - [Blanc dal Gigi – Oder der Wein, der nicht hätte existieren sollen](https://notastingnotes.com/de/blanc-dal-gigi-d-osvaldo-cormons-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Ottobre 2024. Blanc Dal Gigi von D’Osvaldo, einem landwirtschaftlichen Betrieb in Cormons. Der Name mag Weinkennern nicht viel sagen, aber Feinschmeckern wird er bekannt vorkommen. - [Blanc dal Gigi – Or the Wine That Wasn't Meant to Exist](https://notastingnotes.com/en/blanc-dal-gigi-d-osvaldo-cormons-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Ottobre 2024. Blanc Dal Gigi from D’Osvaldo, a farm in Cormons. The name may not mean much to wine enthusiasts but will sound familiar to food lovers. In fact, the company mainly produces cured meats. - [Blanc dal Gigi - O del vino che non doveva esistere](https://notastingnotes.com/blanc-dal-gigi-d-osvaldo-cormons/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 17 Ottobre 2024. Blanc Dal Gigi di D'Osvaldo, azienda agricola di Cormons. Il nome può non dire molto agli appassionati di vino, ma suonerà noto ai bongustai. Infatti l'azienda produce principalmente affettati. - [Steirische Riedenweinverkostung in Wien](https://notastingnotes.com/de/steirische-riedenweinverkostung-wien/) - Di Agostino Bertolin. Wenn Wein eine Repräsentation des Landes ist, dann macht die Initiative der steirischen Winzervereinigung mit der Steirischen Riedenweinverkostung Sinn – eine Verkostung von Weinen aus bestimmten Weinbergslagen - [Steirische Riedenweinverkostung in Vienna](https://notastingnotes.com/en/steirische-riedenweinverkostung-vienna-2/) - Di Agostino Bertolin. If wine is a representation of the land, then the initiative taken by the association of Styrian producers with the Steirische Riedenweinverkostung makes sense—a tasting of wines produced from specific vineyard. - [Steirische Riedenweinverkostung a Vienna](https://notastingnotes.com/steirische-riedenweinverkostung-vienna/) - Di Agostino Bertolin. Se il vino è una rappresentazione della terra, ha senso l'operazione fatta dall'associazione dei produttori stiriani con la Steirische Riedenweinverkostung, ovvero una degustazione dei vini prodotti da uve di cru specifici. - [Haus Klosterberg Pinot Blanc von Markus Molitor](https://notastingnotes.com/de/haus-klosterberg-pinot-blanc-markus-molitor-3/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 4 Settembre 2024. Was kann man von einem Wein aus dem mittleren Preissegment erwarten? Wie kann man gute Weine unter denen im mittleren Preissegment erkennen? - [Haus Klosterberg Pinot Blanc by Markus Molitor](https://notastingnotes.com/en/haus-klosterberg-pinot-blanc-markus-molitor-2/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 4 Settembre 2024. What should one expect from a mid-range wine? How can you identify good wines among those in the mid-range category? - [Haus Klosterberg Pinot Blanc di Markus Molitor](https://notastingnotes.com/haus-klosterberg-pinot-blanc-markus-molitor/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 4 Settembre 2024. Cosa aspettarsi da un vino di fascia medio-bassa? Come riconoscere i vini buoni tra quelli di fascia medio-bassa? - [Weinläden in Bolgheri, Suvereto und Umgebung](https://notastingnotes.com/de/weinladen-bolgheri-suvereto-massa-marittima/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2024. Ich dachte, ich kommentiere die Weinläden in drei sehr unterschiedlichen Orten: Massa Marittima, Suvereto und Bolgheri. Schließlich genießen wir unterschiedliche Weine (zum Glück), aber wir finden sie oft an denselben Orten. - [Wine Shops in Bolgheri, Suvereto, and Surroundings](https://notastingnotes.com/en/wine-shops-bolgheri-suvereto-massa-marittima/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2024. I thought I'd comment on the wine shops in three very different places: Massa Marittima, Suvereto, and Bolgheri. After all, we enjoy different wines (fortunately), but we often find them in the same places. - [Enoteche Bolgheri, Suvereto e dintorni](https://notastingnotes.com/enoteche-bolgheri-suvereto-massa-marittima/) - Di Agostino Bertolin. Aggiornato il 14 Agosto 2024. Ho pensato di commentare le enoteche in tre posti molto diversi tra loro: Massa Marittima, Suvereto e Bolgheri. Dopotutto, ci piacciono vini diversi (per fortuna), ma spesso li troviamo negli stessi posti. - [Ferronato Juni 2024 - Die Weinhandlung in Pordenone](https://notastingnotes.com/de/ferronato-juni-2024-weinhandlung-pordenone/) - Di Agostino Bertolin. Ferronato ist meiner Meinung nach bei weitem die beste Weinhandlung in Pordenone.Da ich auf dem Weg in den Urlaub in der Gegend war, war es unmöglich, nicht mindestens einen Stopp einzulegen. - [Ferronato June 2024 - The Wine Shop in Pordenone](https://notastingnotes.com/en/ferronato-june-2024-wine-shop-pordenone/) - Di Agostino Bertolin. In my opinion, Ferronato is by far the best wine shop in Pordenone. - [Ferronato Giugno 2024 - L'enoteca a Pordenone](https://notastingnotes.com/ferronato-giugno-2024-enoteca-pordenone/) - Di Agostino Bertolin. A mio avviso Ferronato è di gran lunga la miglior enoteca di Pordenone. Trovandomi in zona sulla via delle vacanze, impossibile non fare almeno una sosta. ## Pagine - [No Tasting Notes](https://notastingnotes.com/) - Siamo stanchi delle note di degustazione, ma non siamo mai stanchi del vino. Cose che abbiamo assaggiato e impressioni, degustazioni e idee, produttori e vignaioli, senza mai parlare dei piccoli frutti a bacca rossa. - [Manifest](https://notastingnotes.com/de/manifest/) - Der Name der Website ist inspiriert von einer Aussage von Andrew Jefford, laut der Verkostungsnotizen den Leser langweilen und ihn vom Wein entfernen. Wir wissen nicht, ob die Verbreitung dieser sehr traurigen literarischen Form den Verkauf von Weinflaschen bestraft, aber sie langweilt uns sicherlich zu Tode. Außerdem sind Verkostungsnotizen ein ungenaues Werkzeug, um Wein zu - [No Tasting Notes](https://notastingnotes.com/de/no-tasting-notes-deutsch/) - Wir sind müde von Verkostungsnotizen, aber niemals von Wein. Etwas, das wir probiert haben, und unsere Gefühle dazu, Veranstaltungen und Dinge, die wir bemerken, Produzenten und Winzer, ohne jemals von Stachelbeeren zu sprechen. - [No Tasting Notes](https://notastingnotes.com/en/no-tasting-notes-english/) - We are tired of tasting notes, but we are never tired of wine. Something we tried and our feelings about it, events and things we notice, producers and vignerons, without ever speaking of gooseberries - [Manifesto](https://notastingnotes.com/en/manifesto-2/) - The name of the website is inspired by a statement by Andrew Jefford, according to whom tasting notes bore the reader and distance them from wine. We don't know if the proliferation of this very sad literary form punishes wine bottle sales, but it certainly bores us to death. Moreover, tasting notes are an imprecise - [Manifesto](https://notastingnotes.com/manifesto/) - Il nome del sito prende spunto da un'affermazione di Andrew Jefford per cui le note di degustazione annoiano il lettore e lo allontanano dal vino. Non sappiamo se il proliferare di questa tristissima forma letteraria punisca le vendite di bottiglie di vino, ma di sicuro ci annoia a morte. Inoltre, le note di degustazione sono - [Kontaktiere uns](https://notastingnotes.com/de/kontaktiere-uns/) - Kontaktiere No Tasting Notes - [Contact Us](https://notastingnotes.com/en/contact-us-2/) - Contact No Tasting Notes - [Contattaci](https://notastingnotes.com/contattaci/) - Contatta No Tasting Notes - [Gli Eventi a cui ha partecipato No Tasting Notes](https://notastingnotes.com/eventi/) - Lista degli articoli con impressioni e resoconti delle manifestazioni a cui ha partecipato No Tasting Notes - [Le Persone incontrate da No Tasting Notes](https://notastingnotes.com/persone/) - Incontri con produttori e vignaioli di cui vale la pena parlare ## Categorie - [Vini](https://notastingnotes.com/category/vini/) - [Uncategorized](https://notastingnotes.com/de/category/uncategorized-de/) - [Wines](https://notastingnotes.com/en/category/wines/) - [Weine](https://notastingnotes.com/de/category/weine/) - [Degustazioni](https://notastingnotes.com/category/degustazioni/) - [Tastings](https://notastingnotes.com/en/category/tastings/) - [Verkostungen](https://notastingnotes.com/de/category/verkostungen/) - [Persone](https://notastingnotes.com/category/persone/) - [People](https://notastingnotes.com/en/category/people/) - [Leute](https://notastingnotes.com/de/category/leute/) ## Tags - [Italiano](https://notastingnotes.com/) - [English](https://notastingnotes.com/en/) - [Deutsch](https://notastingnotes.com/de/)