Die 8 besten Wein Bars in Wien

Letztes Update: 25. März 2026

Wenige Städte haben eine so starke Verbindung zum Wein wie Wien. Es geht nicht nur um Konsum, sondern auch um Produktion: tatsächlich gibt es innerhalb des Staatsgebiets (Wien ist einer der Staaten der winzigen österreichischen Bundesrepublik) Weinberge und Weinkeller, darunter sogar einen in kommunalem Besitz (Weingut Cobenzl). Beim Spazierengehen durch die malerischen Hügel nordwestlich der Stadt stößt man auf Heurige, Lokale mit oft im Freien stehenden Tischen, wo man die Produkte der Besitzer trinkt und isst (zu oft teuren Preisen), und hier, das muss zugegeben werden, ist die Qualität der Weine sicherlich nicht beeindruckend.

Das Konzept des edlen Weins ist in Österreich wichtig, in dem Sinne, dass es zwei klar unterschiedliche Kategorien von Weinen gibt: den Alltagswein, oft in bierähnlichen Krügen serviert und mit Sprudelwasser gemischt, um eine weiße Schorle zu bilden; und die hochwertigen Flaschen, über die wir in diesem Blog sprechen. Wenn Heurige und Wiener Bars, deren Charme ich nie leugnen werde, auf die erste Art von Getränken spezialisiert sind, gibt es auch ausgezeichnete Weinhandlungen, die sich mit der zweiten beschäftigen. Vielleicht wäre es angesichts der lokalen Weintradition berechtigt, eine breitere Auswahl an Weinbars zu erwarten. Aber die Optionen existieren und hier zeige ich die besten auf.

Wein & CO – Die Mainstream-Weinhandlung

Wein & CO ist bei weitem die verbreitetste Weinhandlungskette in Österreich. Es handelt sich hauptsächlich um einen Händler (Wo ich mir auch eine schöne Flasche Syrah gekauft habe), der jedoch an vielen Verkaufsstellen auch Weinbar-Service anbietet. Das Angebot ist breit, von Schaumweinen bis zu Rotweinen, über Weiß- und Roséweine.

Früher änderte sich die Speisekarte, die für fast alle Verkaufsstellen identisch war und trotzdem Geschäft für Geschäft auf der Firmenwebsite einsehbar ist, jeden Monat und bot aufregende Optionen. Jetzt sind die Rotationen seltener, und das ist schade. Dennoch ist das Angebot immer noch unter den besten in ganz Wien, sicherlich das, wo die Durchschnittsqualität am höchsten ist.

Es handelt sich nicht um abenteuerliche Gläser, Wein & CO ist eine „didaktische“ Weinhandlung, in dem Sinne, dass sie klassische Weine aus den renommiertesten Gebieten (zum Beispiel weißer Bordeaux) sowohl lokal als auch international anbietet. Ich finde das überhaupt keinen Mangel: willkommen sind Lokale, die so viele ausgezeichnete Smaragd-Weine anbieten. Außerdem macht die Möglichkeit, ein halbes Glas zu kaufen, auch Weine mit sonst unerschwinglichen Kosten zugänglich.

Zusammen mit dem Wein kommt normalerweise auch Wasser. Brot gibt es dagegen nicht, aber die Speisekarte bietet einige Snacks anbietet. Der Service ist professionell, aber die Atmosphäre ändert sich stark je nach Verkaufsstelle, in der man sich befindet. Hier ist das Ranking der besten (in Wien):

1. Stephansplatz – Das Aushängeschild der Wein & CO Weinhandlungen. Sehr zentral, mit sehr eleganten Innenräumen und einer (gelebten) langen Bartheke. Hier ist die Speisekarte immer die bestausgestattete und im -1. Stock gibt es eine Weinhandlung mit verschiedenen Flaschen zum Verkauf.
2. Schottentor – Kürzlich renoviert. Eine kleine Nachbildung der Stephansplatz-Filiale. Auch hier gibt es Flaschen zum Verkauf, aber in geringeren Mengen.
3. Hietzing – Meine Alternative zu Stephansplatz, besonders weil ich in der Nähe wohne. Es gibt eine schöne Terrasse, aber die Atmosphäre wird durch die Einrichtung aus den frühen 2000er Jahren und besonders durch die Hintergrundmusik (oft völlig themenfern und aufdringlich) der Geschäftsführer ruiniert. Ausgezeichnete Flaschen zum Verkauf und ein obligatorischer Stopp für den Aperitif nach einem Spaziergang in Schönbrunn.
4. Mariahilfer Straße – Die einzige der vier, die ich nicht empfehle, auch weil sie nicht dieselbe reichhaltige Speisekarte wie die vorherigen hat, sondern eine alternative, reduzierte, verarmte Version. Die wenigen Tische zeigen an, dass die Filiale mehr als Geschäft denn als Weinbar konzipiert ist. Außerdem ist sie nicht besonders zugänglich (sie befindet sich im ersten Stock eines Gebäudes) in einem Lokal im Wesentlichen ohne Fenster.

• Optimal für diejenigen, die: ausgezeichnete österreichische und internationale Weine wollen und eine breite Auswahl schätzen, die besonders auf etablierten großen Namen basiert.

Kürzlich habe ich sowohl Weine von Knoll als auch andere Weine verkostet, denen ich dann auf der MondoVino 2025 erneut begegnet bin.

Pub Klemo – Die Indie-Weinhandlung

Begeben wir uns in das sehr angenehme fünfte Bezirk und wir werden Pub Klemo finden. Hier verfolgt das Angebot nicht die Moden, die mir nie lieb waren, der Naturweine, trüb, orange, oxidiert, langweilig, aber es ist auch nicht klassisch. Es ist stattdessen im Einklang mit der Suche nach Terroir-Weinen, die aus Philosophien geringer Eingriffe geboren wurden und nicht dem Massengeschmack unterworfen sind. Eine Weinhandlung, die Andrew Jefford gefallen würde, wenn wir es so ausdrücken wollen.

Der wahre Trumpf dieser Weinhandlung sind die wöchentlichen Verkostungen: mit dieser Häufigkeit bietet die Weinhandlung sechs halbe Gläser roter und weißer Weine nach Themen an. Auf diese Weise habe ich eine ausgezeichnete Auswahl von Marcel Deiss und einige unglaubliche Rieslings vor 2012 verkostet, um nur zwei Beispiele zu nennen. Die Verkostung ist jeden Tag verfügbar (das Lokal ist von Montag bis Samstag geöffnet) für sechs Tage ohne Zeitbeschränkungen, die folgende Woche ändert sich das Thema.

Tatsächlich habe ich diese Verkostungen oft interessant gefunden, während die à la carte Speisekarte ein Sammelsurium von Namen ist, die inzwischen fest im Angebot der Weinhandlung etabliert sind, unverkaufte Gläser von vorherigen wöchentlichen Verkostungen und Flaschen, die zu alt sind, um gut zu sein. Das Personal ist entschieden leidenschaftlich und es ist ein Vergnügen, mit ihnen zu plaudern. Angemessene Gläser und Wasser, plus die Möglichkeit, etwas zu essen zu kaufen, vervollständigen das Profil dieser Weinhandlung, die zweifellos eine sehr seriöse Operation ist.

Ich finde auch das Dekor herrlich. Das Lokal ist klein, mit viel Holz und einer warmen Atmosphäre: ein Raum und ein halber (weil er auch die Bartheke enthält) und Tische, die jeweils die Weinkartographie verschiedener Länder reproduzieren, reichen aus, um Charakter zu verleihen. Die Preise sind angemessen und für diejenigen, die wollen, gibt es auf der anderen Straßenseite auch das Geschäft, wo man Flaschen kaufen kann – sowie ein anderes im sehr zentralen ersten Bezirk.

• Optimal für diejenigen, die: Terroir-Weine lieben, einen Andrew Jefford-Ansatz haben, eine authentische Weinhandlung besuchen möchten.

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Kürzlich habe ich auch an einer wunderbaren Verkostung der Weine des elsässischen Weinguts Marcel Deiss (und wenn es doch nur mehr Vinotheken gäbe, die Schwerpunkte auf so verdienstvolle Weingüter legen!), der eine Verkostung von Beaujolais und Grüner Veltliner vorausging.

Heunisch & Erben – Die Restaurant-Weinhandlung

Es kann nicht unerwähnt bleiben gleich nach Pub Klemo, da ich glaube, dass es mindestens einen gemeinsamen Besitzer hat und sicherlich einen guten Teil des Glas- und Flaschenangebots. Wir sind im – meiner Meinung nach – sehr faszinierenden dritten Bezirk, sehr zentral (der Bahnhof Landstraße ist wenige Gehminuten entfernt) und wir sind definitiv in einem Restaurant. Ein Restaurant, das jedoch auch ein enormes (mindestens 80 Weine) Glasangebot hat.

Ich war sowohl zum Trinken als auch zum Essen dort und die Reihe von Optionen kann einschüchtern, auch weil es sich nicht um klassische Namen handelt, oft betritt man das faszinierende aber nicht sofort interpretierbare Unterholz, das wir auch bei Pub Klemo finden. Das Essen ist sehr gut gemacht und vielleicht lohnt es sich, dieses Lokal mehr für die Gerichte als für die Gläser zu besuchen. Jedoch wurde ich immer herrlich behandelt, egal welcher Art meine Endrechnung war.

Die Einrichtung dieses Lokals ist sehr intentional eher zeitgenössisch und die Art der Kundschaft verstärkt die Idee eines seriösen, aber entspannten Restaurants. Die Preise sind mittel-hoch, aber durch die Qualität gerechtfertigt. Hier bleibt vielleicht ein bisschen das Gefühl, auch bei Pub Klemo wahrgenommen, dass bestimmte Flaschen etwas über ihre Zeit hinaus sind, um serviert zu werden, und dass wenn ein Produzent aufgrund seiner Weinherstellungsphilosophie stark vom Standard seines Herkunftsgebiets abweicht, dies in der Karte vermerkt werden sollte.

Optimal für diejenigen, die: sehr gut essen und dabei gut trinken möchten. Lieben zeitgenössische Restaurants.

Winzerkönigin – Die Österreichische Weinhandlung

Zurück in die Gegend von Pub Klemo, in der Wiedner Hauptstraße finden wir Winzerkönigin, ein Lokal spezialisiert auf österreichische Weine. Auch hier ist es möglich zu essen: ich habe es nie getan, aber ich würde sagen, es ist ein anderer und untergeordneter Ehrgeiz im Vergleich zu dem von Heunisch & Erben. Die angebotenen Gläser rotieren nicht oft, aber sie sind eine anständige Probe der lokalen Produktion, zu der auch der Grüner Veltliner gehört, dem das Falstaff Grüner Veltliner Festival 2026 eine eigene Feier gewidmet hat.

Kein Muss (auch wegen der Einrichtung nicht besonders warm, obwohl sicherlich nicht schrecklich), aber ein optionaler Stopp, wenn man den österreichischen Wein etwas besser kennenlernen möchte.

Optimal für diejenigen, die: österreichische Weine suchen, in einem sehr österreichischen Lokal.

Hier einige der Weine, die ich in letzter Zeit verkostet habe:

• Chardonnay Schwoga – Weingut Schweighofer: Überraschend angenehm. Straff, präzise. Sehr säurebetont, aber es ist eine lebendige, treibende Säure, kein bloßer elektrischer Ruck. Aromen von Apfel, Feuerstein und weißen Blüten, die sich am Gaumen genauso treu zeigen. Sauber und anmutig.
• Sauvignon Blanc – Urban: Langweilig. Dezente, aber nicht unangenehme Aromen von Golden Delicious, weißer Johannisbeere und Reineclaude, identisch in der Nase und am Gaumen. Sauber, aber mit einem leicht herben Abgang.

Dosage Champagner Bar – Die Champagner-Bar

Erster Bezirk, du hast ein Museum besucht oder eine Runde im Zentrum gemacht (auch wenn das Zentrum für die Wiener mehr in der Mariahilfer Straße als am Stephansplatz ist) und suchst ein Glas, aber nicht österreichischen Wein. Die kleine Dosage Champagner Bar könnte das Richtige für dich sein. Sehr modern, aber dennoch warm, auch dank der Anwesenheit des Besitzers, ein interessanter Typ.

Das Glasangebot ist nicht sehr umfangreich, aber auch nicht banal und im Allgemeinen habe ich hier immer gut oder sogar sehr gut getrunken. Die Preise sind die des Champagners, plus der Aufschlag, den immer derjenige hinzufügt, der eine Champagner-Bar führt, plus ein kleiner Extra, denn man weiß nie. Der Service ist korrekt und die Art der Weinhandlung plus ihre Lage zieht viele Touristen an, aber gerade weil der kleine Dandy, der die Operation führt, sicherlich kein Introvertierter ist, gibt es auch ziemlich viele Stammkunden. Kurz gesagt, ihr werdet euch nicht wie Kühe im Melkstall fühlen.

Optimal für diejenigen, die: nicht-österreichischen Wein im historischen Zentrum trinken möchten, Champagner lieben, einen Ort mit Charakter lieben.

Hier einige der Weine, die ich in letzter Zeit verkostet habe:

• Tradition Brut Champagne N.V. – Rémy Massin et Fils: Wunderbar frisch. Grüner Apfel, Birne und Zitronenschale in der Nase. Die Bläschen sind unregelmäßig geformt, fast unbeholfen, aber sie türmen sich unwiderstehlich aufeinander. Mittlerer Körper, eine Säure, die den Schluck trägt, und insgesamt ein Gefühl von Reinheit und Leichtigkeit.
• Extra Brut Champagne Premier Cru 2015 – Froment-Griffon: Zunächst dachte ich: schon wieder ein überentwickelter Champagner. Und tatsächlich ist er das, mit einer Nase aus weißem Joghurt, Hüttenkäse und Hefe. Das Perlage ist fein, aber seine eigentliche Qualität ist das Perlage. Dann kommt am Gaumen eine frische, säurebetonte Note von Apfel und Spargel, die die opulenten, fast unvermeidlichen Aromen der Reife durchschneidet. Ein Lichtstrahl im staubigen Samt. Würziger, tief befriedigender Abgang. Bravo.

Vinothek W-Einkehr – Die Restposten-Weinhandlung

Nicht weit von der Dosage Champagner Bar entfernt, gibt es die Vinothek W-Einkehr. Dieses historische Lokal hat über die Jahre einige Wechselfälle durchgemacht. Bis vor etwa fünf Jahren befand es sich näher am Schwedenplatz, in beengten aber belebten und sehr erkennbaren Räumlichkeiten.

In dieser Phase ihres Lebens bediente die Vinothek W-Einkehr hauptsächlich Touristen und ihre österreichischen Weinverkostungen waren eine sichere Art, Freunde und Verwandte zu interessieren, die uns zum ersten Mal besuchten. Speck und lokale Käse waren offensichtlich Teil der Gleichung. Jetzt befindet sich das Lokal, obwohl es sich nur wenige hundert Meter bewegt hat, in einer viel abgelegeneren Position, die Räumlichkeiten sind geräumig, aber wirken leerer und anonymer, sicherlich scheint die Kundschaft verringert.

Ich kenne die Gründe für den Umzug nicht, aber die Weinhandlung hat dabei verloren. Heute wie damals bewirbt der Besitzer mit lobenswerter Leidenschaft wenig bekannte Weine. Was theoretisch ein positiver Ansatz ist, aber es ist schwer zu erklären, warum man für ein paar Euro Unterschied einen guten Grüner Veltliner aus der wenig charakteristischen Region Weinviertel verkosten sollte und nicht ein ausgezeichnetes Exemplar aus der Kamptal oder Wachau.

Kurz gesagt, man trinkt nicht schlecht (und die Preise sind korrekt), aber es scheinen oft Restposten-Gläser zu sein, vorgeschlagen von jemandem, der ein gutes Geschäft mehr als eine gute Flasche gesucht hat. Da auch die Atmosphäre der vorherigen Lage fehlt, scheint es nur notwendig, diese Weinhandlung zu einer sekundären Option zu relegieren.

Optimal für diejenigen, die: Wein ohne Ansprüche wollen oder auf der Suche nach anständigen Schnäppchen sind.

VIS A VIS – Die Kleine Weinhandlung

Dies ist mehr ein Divertissement als eine echte Option. In einer Seitenstraße nicht weit vom Stephansplatz entfernt findet man VIS A VIS, ein sehr kleines Lokal, das etwa fünfzehn Weine zwischen Weißen und Roten aufweist, alle österreichisch mit einem Fokus auf die Wiener. Die Besitzerin ist ein integraler Teil des Lokals, das sehr, sehr, sehr wienerisch ist.

Die Weine rotieren fast nie, ewig ist der Wiener Rote Trilogie, zum Beispiel. Es werden auch kleine Gerichte zubereitet, Aufschnitt und lokale Käse. Ich habe nie Gläser von besonderem Interesse gefunden, aber es ist ein ausgezeichnetes Ziel für Touristen, die nicht besonders an Wein interessiert sind, aber neugierig sind, den Charakter eines echten österreichischen Lokals zu sehen.

Die Holzinnenräume sind tatsächlich warm und veraltet, die weißen Fliesen traurig und veraltet, der Stil direkt und gleichzeitig herzlich und nun ja, offensichtlich ist auch das veraltet. Eine Kuriosität für Besucher.

Optimal für diejenigen, die: Wien besuchen und ein sehr wienerisches Lokal erleben möchten.

Weinskandal – Die Naturwein-Handlung

Schließen wir mit einer Weinbar ab, die ich nicht liebe. Sie befindet sich im siebten Bezirk, sehr nah zur Mariahilfer Straße in einem herrlichen Lokal mit großen Fenstern zur Straße hin. Alles perfekt, außer den Weinen.

Es handelt sich nämlich um eine Weinhandlung, die stolz ihre Leidenschaft für Naturweine beansprucht, modisch, alle sehr ähnlich untereinander. Ich erkenne ihr Engagement bei der Organisation von Veranstaltungen mit Produzenten an und sicherlich steckt echte Leidenschaft hinter dieser so trendigen Operation, aber ich finde diesen „Taliban-Fundamentalismus“ gegenüber dem, was wir „natürliche Säftchen“ nennen können, sehr geschlossen und forciert, während die Schönheit des Weins gerade in seiner Vielfalt liegt.

Wir werden uns nicht bei Weinskandal treffen, aber wenn ihr Teil der Sekte seid, wird euch dieses Lokal nicht enttäuschen.

Optimal für diejenigen, die: Naturweine lieben.

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