Als ich die Liste der Produzenten bei Selezione Italia XXIX las, der Veranstaltung organisiert von Christian Bauer und Marina Rebora (bereits bekannt von Selezione Italia XXVIII, Selezione Italia, Selezione Italia XXX, Degustiamo Vino Autentico und Doctor Wine 2024), war ich ein wenig eingeschüchtert. Nicht, weil ich die Aussteller uninteressant fand, sondern genau aus dem gegenteiligen Grund: Es gab zu viel Fülle, zu viele Weine, die ich gerne probiert hätte! Auch dank einiger Vertreter, die mehr als ein Weingut anboten (oft mit einer wirklich faszinierenden Bandbreite an Unternehmen), war die Liste der ausgestellten Weine wirklich lang, vielfältig und ansprechend.
Ich musste aufgeben: Ich hätte nicht alles probieren können, was ich wollte – es hätte statt eines Tages zwei Tage gebraucht. Und es wäre schade gewesen, hastig zu probieren, nur um meine mentale Bibliothek an Aromen und Empfindungen, die mit verschiedenen Weinen verbunden sind, zu erweitern. Es war besser, sich am Namen der Veranstaltung zu orientieren und eine Auswahl zu treffen.
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Die besten Weine, keine langweiligen Punkte
So konzentrierte ich mich auf die Produzenten, deren Angebot mich mit mehr als einem Wein anzog, und versuchte, eine gute Vielfalt zu bewahren, denn letztlich besteht der Reiz von Selezione Italia gerade in der Reise durch alle enologischen Ecken der Halbinsel. Das Ergebnis war, dass ich mit mehr Freude und Aufmerksamkeit probierte, als ich es sonst getan hätte; sicher, ich habe einige interessante Weine verpasst, aber die Gespräche mit den Ausstellern und die Zeit, die jedem Glas gewidmet wurde, machten das mehr als wett.
Die Weine von Selezione Italia XXIX
Cantina Aldeno (Trentino)
Ich hatte von Cantina Aldeno gehört und, trotz der scharfen Meinung eines Freundes, der meinte, „in Trentino macht man nur guten Schaumwein“ (wie Ferrari), näherte ich mich interessiert an.
Pinot Grigio 2024
Knackig, frisch. Mit einer Nase von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich bietet er eine gute Salzigkeit und ist insgesamt sehr angenehm.
Lagrein 2023
Blumig und frisch in der Nase mit guter tannischer Persistenz. Er verfügt über ausgezeichnete Säure und einen direkten Schluck, der nicht hohl ist – tatsächlich ist eine gewisse Komplexität erkennbar. Sehr gut.
Palmento Costanzo
Der Ätna ist eine so trendige Region, dass ein Probieren unerlässlich war, und auch hier war ich von zwei sehr guten Weinen angenehm beeindruckt.
Mofete Etna Rosso
Als ein „einfacher“ Wein präsentiert, erscheint das fast ungerecht: Er bietet hervorragende Fruchtintensität – mit Noten von Pflaume und saftigen wilden Erdbeeren – sowie freudige Tannine. Ein klarer Wein mit Geschmacks Höhepunkten und Struktur. Ein köstlicher Genuss.
Contrada Santo Spirito Etna Rosso
Intensiver als der Mofete, aber nicht völlig anders: Der gemeinsame Charakter ist erkennbar, trotz einer rauchigeren Nase.
Villa Fura
Amarone della Valpolicella
Ein weiterentwickelter Amarone im Einklang mit der Tradition, jedoch ohne Übermaß. Getrocknete Pflaumen und Kirschen, geröstete Kaffeebohnen und ein leichter, erfrischender Hauch von Orangenschale dominieren einen Wein, der insgesamt lebhaft, spritzig und aromatisch ist.
Suavia
Soave Classico
Ein ernsthafter Soave, der weder Frische, Trinkbarkeit noch den klaren Fluss der Säure opfert. Er integriert perfekt ein aromatisches Zentrum aus Blumen, Apfel und weißem Pfirsich, zusammen mit einer leichten kräuterigen Note, die bei genauem Hinsehen wahrnehmbar wird. Seine verflochtene Textur verleiht jedem Schluck Würde.
Monte Carbonare
Größere Komplexität als der vorherige Wein – hier liegt der Fokus mehr auf der Fruchtkonzentration (wie seine schöne goldene Farbe andeutet) und der Dichte der Aromen von gebackener Birne und warmem Apfel. Sicherlich ein vollmundiger Wein, der seine Säure wie einen Teppich entfaltet, auf dem reiche Aromen paratieren, aber, angesichts des Stils, nicht dem Soave Classico überlegen ist.
Contrada Palui
Herzlichen Glückwunsch an den Produzenten, der seine Weine mit Sanftheit und Eleganz präsentiert. Diese Flaschen zeichnen sich durch einen sehr raffinierten Stil aus; sie zielen nicht darauf ab, zu übertreiben, sondern das Terroir zu zeigen. Ein Ansatz, den ich schätze und der zu Weinen führt, die von sehr gut bis ausgezeichnet reichen – stilvoll und sogar ein wenig vornehm.
Graspo Alto Valpolicella 2022
Was mich faszinierte, war der Kontrast zwischen der saftigen Frucht (Pflaume, Erdbeeren und Himbeeren) und der Textur, die durch überreife Trauben verliehen wird. Ein schönes Experiment, das ich nicht sicher in den Alltag integrieren würde, aber es verbindet fließend zwei starke stilistische Elemente.
Campo Selce Valpolicella Superiore 2021
Intensiver als der vorherige Wein, mit Noten von Schokolade, einem stets eleganten Körper und einem langen Abgang. Mir gefiel er, ohne dass ich überschwänglich war.
Amarone della Valpolicella 2020
Ein Amarone, der nicht überfordert. Mit 14 % Alkohol, der auf einem Körper mit genau der richtigen Durchsetzungskraft der Tannine schwebt – aber niemals überwältigend – verwebt dieser Wein Noten von Datteln, getrockneten Feigen und Schwarztee wie goldene Elemente in einem Mosaik. Er stammt von noch jugendlichen, duftenden Früchten und einem schlanken Körper. Der Einsatz einer Amphore (vielleicht unglasuriert?) erweist sich als gewinnbringend.
Alois Lageder
Ein kolossaler und angesagter Produzent, der 80 Hektar Anwesen besitzt, zusätzlich zu Trauben, die gekauft und in der Kellerei verarbeitet werden. Bei MondoVino 2024 schien ihr Angebot sehr solide, wenn auch nicht unverzichtbar; in diesem Fall erschienen mir einige Weine als ausgezeichnet und einer sogar als außergewöhnlich.
Versalto Pinot Bianco 2022
Vielleicht bedingt durch meine vorherige unangenehme Erfahrung mit dem Pinot Bianco von Colterenzio, wirkte dieser außergewöhnlich elegant: Blumig und mit einer Neigung zu weißer Frucht, ganz im Hausstil, aber auch weich, reich an Nuancen und ohne schroffe Kanten. Er ist gastronomisch, da er leicht zu trinken ist, aber voll an Substanz, wenn man tiefer eintauchen möchte.
Casòn Hirschprunn Bianco 2021
Ein prächtiges Experiment mit nicht-einheimischen Weinbergen: Die dichte, fast ölige Reichhaltigkeit der Cuvée entfaltet süße Noten von Honig, reifen Blumen und Ananas. Gut integrierte Säure unterstützt den Schluck, während ein Wein mit cremigem Körper und französischer Weite dank der Frische Alto Adiges gut geerdet bleibt.
COR Römigberg 2019
Cabernet Sauvignon, ausgedrückt in der Frische der Berge: Kleine rote Früchte durchziehen die blumige Aromatik, die sich in der Nase entfaltet. Der kräuterige Gaumen besitzt exzellente Spannung, und die hohe Säure treibt den Schluck sauber voran.
Löwengang Uvaggio Storico 2020
Sehr grün mit wenig durchschlagenden Aromen. Die Note von Granatapfelkern in der Nase erscheint unreif, obwohl der Abgang mit einer angenehmen Salzigkeit endet.
Vigna Petrussa
Ich kenne dieses Unternehmen seit Jahren – es gehörte zu den ersten fünf Weingütern, die ich besuchte, und das habe ich mehrmals getan. Meine Erinnerungen an ihren Cabernet Franc sind unauslöschlich, und eine Flasche ihres Picolit war die erste, die ich bewusst einige Jahre im Keller ließ. Daher waren die Erwartungen hoch, zumal ich längere Zeit den Kontakt zu ihnen verloren hatte, aber leider haben mich die Weine, obwohl sie oft gut waren, nicht besonders beeindruckt.
Richenza 2021
Es war nur natürlich, viel Besseres zu erwarten: Der Versuch ähnelt dem eines französischen Weins, vollmundig und tief. Allerdings überwiegt vor allem eine holzige Note, die überhaupt nicht ansprechend ist, zusammen mit Quittenaromen.
Schioppettino di Prepotto 2020
Wunderschöne Aromen von Kirsche und Blaubeere in einer leichten Nase, mit einem fernen Hauch von Gewürzen. Frisch und agil, wobei die Würze im Abgang stärker hervortritt. Die Tannine sind schüchtern, aber elegant. Vielleicht ein blumiger Akzent zu viel in einem Wein, der sowohl Körper als auch Balance in seiner Leichtigkeit hat.
Refosco dal Peduncolo Rosso 2019
Ein guter Refosco, zentriert auf sehr reife und klare Frucht (Noten von Himbeeren), die die Nase mit einem leicht salzigen Hauch bezaubert und dem rustikalen (aber nicht groben) Tannin des Gaumens einen schönen Rückhalt verleiht. Er endet mit einem leicht würzigen Touch.
Barone Ritter de Záhony
Edda Cristina 2022
Ungewöhnlich, mit einer reichen und dichten Nase, die an einen süßen Wein erinnert – bedingt durch Noten von getrockneten Aprikosen und Walnüssen –, während der Gaumen viel linearer ist. Ein Wein, den ich gerne wieder probieren würde.
Riofavara
Wie immer gibt es diesen Aussteller, der einen packt und einen alles probieren lässt – und Gott sei Dank dafür! In diesem Fall handelte es sich um einen Vertreter sizilianischer Weine und Produkte, der gerade erst anfängt. Ich werde die vielen naturbelassenen Rot- oder Roséweine, die er vorschlug, ausklammern (jeder, der diese Seite liest, weiß, dass eine transparente Flasche Schaumwein kaum meinen Favoriten gewinnt), aber ich war wegen eines bestimmten Produzenten dort, und es hat sich gelohnt.
Nsajar
Insgesamt roh, aber mit einer ansprechenden Energie. Er hat eine kompakte Nase von Jasmin und Bergamotte, während der Gaumen saftig und dicht ist, mit Anklängen von Anis. Langanhaltend.
Mizzica Moscato di Noto
Erweist sich als flüchtig nach dem vorherigen Wein. Leicht blumig und fruchtig, mit einem schnellen, lebhaften und frischen Körper (er erinnert an den oben genannten Soave), aber mit wenig Nachhall.
Sciavè
Albafiorita
Schwarze Beeren, verbrannte Kräuter und eine pfeffrige Note verbinden sich in einem wichtigen Wein, der durch hervorragende Säure und massive Tannine unterstützt wird.
M’ama 2023 (PIWI)
Praktisch ein sehr grober Ribolla: Mit grünen Aromen und einem kompakten Körper, der insgesamt leer und nur leicht blumig ist.
Col Paré
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Frizzante (PIWI)
Ein Prosecco, der stark in Richtung gelber Apfel tendiert. Er besitzt einen guten Perlage, aber sehr wenig Komplexität.
Villa Matilde
Falerno del Massico
Mit Aromen von gerösteten Kaffeebohnen, dichter Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, wichtig, mit breiten Schultern und keineswegs vom Holz eingeschüchtert. Er zeigt einen tiefen, vertikalen Unterton (vielleicht bedingt durch die Säure), der neu bewertet werden muss.
Was mich an Selezione Italia XXIX beeindruckt hat
- Beste Weine: Casòn Hirschprunn Bianco 2021 von Alois Lageder und Falerno del Massico von Villa Matilde
- Bester Produzent: Alois Lageder
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