Blaufränkisch e Pinot Noir (o Pinot Nero) sono due dei rossi a buccia sottile più affascinanti del panorama europeo. Vengono spesso accostati per via di una certa grazia strutturale che condividono: l’acidità come spina dorsale…
Il Syrah è un vino curioso, che si trova in molte aree vinicole del Vecchio Mondo mantenendo una sua identità…
Febbraio 2026
Sono friulano e in Friuli ho iniziato ad assaggiare vino. Per anni ho pensato che fosse inevitabile innamorarsene, vista la…
Febbraio 2026
La Wachau mi affascina sempre di più e infatti ne parliamo spesso in queste pagine. Un fazzoletto di terra lungo…
Febbraio 2026
Due bianchi classici, diffusi in diverse parti del globo, ma che non sono sempre amati dallo stesso genere di bevitore.…
Febbraio 2026
La categoria dei vini bianchi macerati non è necessariamente la mia preferita, anzi. Ma, avendone incontrati anche esempi di valore,…
Gennaio 2026
Aggiornato al 17 marzo 2026 Un post su una categoria che credo di non amare: i vini sardi. E una…
Dicembre 2025
Così come tra Pinot Noir e Pinot Nero (ma diversamente da Prosecco e Brut), tra Monastrell e Mourvèdre non c’è…
Dicembre 2025
Nel mondo dei vini spagnoli, nessun nome evoca tanto prestigio quanto Rioja. Ma cosa significano le diciture “Crianza”, “Reserva” e…
Novembre 2025
Beaujolais (inteso come Beaujolais AOC) e Beaujolais-Villages non sono due vini diversi, ma due denominazioni distinte all’interno della stessa regione…
Ottobre 2025