Trento DOC: Ferrari e gli Altri
Il Trento DOC è uno spumante Metodo Classico prodotto in provincia di Trento su vigneti che arrivano fino a 900 metri di altitudine, quasi sempre a base di Chardonnay. Nata nel 1993 come prima denominazione…
Il Trento DOC è uno spumante Metodo Classico prodotto in provincia di Trento su vigneti che arrivano fino a 900 metri di altitudine, quasi sempre a base di Chardonnay. Nata nel 1993 come prima denominazione…
Chardonnay e Chablis sono, per certi versi, la stessa cosa: lo Chablis è fatto al cento per cento con uve…
Settembre 2026
Quanto vale una Ribolla Gialla? Sembra una domanda semplice finché non si prova a rispondere sul serio: la stessa uva…
Agosto 2026
Margaux e Pauillac sono le due estremità stilistiche del Médoc: da una parte la piuma, dall’altra il ferro. Chi cerca…
Agosto 2026
Risposta rapida: Pinot Grigio e Pinot Gris sono geneticamente la stessa identica uva, una mutazione a bacca grigio-rosata del Pinot…
Luglio 2026
Scurek (Ščurek) è una cantina familiare di Plešivo, frazione di Dobrovo, nel cuore dei Goriška Brda sloveni, a poche centinaia…
Luglio 2026
Franciacorta e Champagne nascono dallo stesso gesto tecnico, la rifermentazione in bottiglia, ma da lì in poi le strade si…
Luglio 2026
Aggiornato il 22 luglio 2026. Sémillon e Sauvignon Blanc non sono lo stesso vitigno. La confusione nasce dalla pronuncia: in inglese, Sémillon si…
Giugno 2026
Syrah e Shiraz sono lo stesso vitigno. La genetica è stata chiarita nel 1998: entrambi discendono dall’incrocio tra Dureza e…
Giugno 2026
Assemblage e cuvée sono due parole che compaiono sulle etichette, su Decanter, nei comunicati stampa delle cantine, spesso come sinonimi.…
Giugno 2026